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鮮艷零食吃多會腹瀉
健康時報特約記者 楊璞 朱群
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院兒科主任邊遜說,市場上很多彩色零食添加的食用色素原料主要有焦糖色素和山梨酸鉀。山梨酸鉀是一種瀉藥成分,攝入過多會引起腹瀉。焦糖色素是一種食品添加劑,它含有砷、鉛、汞等物質(zhì),攝入過多,也會造成孩子厭食、性早熟等。所以建議家長要控制孩子少吃色彩過于鮮艷的零食。
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