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    本網(wǎng)訊  為加強(qiáng)國(guó)慶、中秋兩節(jié)期間食品市場(chǎng)監(jiān)管，確保節(jié)日期間食品安全，讓廣大群眾過上安全、愉快的節(jié)日，近日，湖北省食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)出通知，安排部署兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。 
    通知要求，各地、各職能部門突出重點(diǎn)，開展節(jié)日食品安全大檢查。一是突出重點(diǎn)品種，對(duì)糧油制品、肉制品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、奶制品、豆制品、調(diào)味品、酒、飲料等生活必需品進(jìn)行一次全面排查，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)月餅、糕點(diǎn)等節(jié)令食品和兒童食品的質(zhì)量監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為。二是突出重點(diǎn)部位，加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)的賓館、飯店、、流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)以及各種食品市場(chǎng)供應(yīng)單位的檢查，加強(qiáng)酒店、建筑工地、學(xué)校等的集體聚餐和早點(diǎn)、夜市大排檔的監(jiān)管，及時(shí)消除食品安全隱患，嚴(yán)防群體性食物中毒事故發(fā)生。要加大對(duì)分散在農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和社區(qū)街道的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度，消除監(jiān)管工作盲點(diǎn)，堅(jiān)決取締各類無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)。三是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)專項(xiàng)檢查力度，嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，依法查處各類違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 
    通知明確，要結(jié)合食品安全宣傳總體部署和“誠(chéng)信興商”活動(dòng)的要求，利用新聞媒體、流動(dòng)宣傳車、咨詢服務(wù)臺(tái)等形式，深入基層、街頭、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，加大宣傳力度，宣傳食品安全政策法規(guī)，宣傳食品安全方面的科普知識(shí)，提高人民群眾的維權(quán)意識(shí)、安全意識(shí)和防范意識(shí)。宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌，正確引導(dǎo)消費(fèi)，增強(qiáng)群眾的消費(fèi)信心。 
    通知強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格值班制度，堅(jiān)持24小時(shí)值班，保證通信暢通。要公開舉報(bào)投訴電話，本著群眾利益無小事的原則，及時(shí)調(diào)查處理群眾反映的食品安全問題。一旦有突發(fā)性食品安全事件發(fā)生，要按照《湖北省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》有關(guān)要求，立即啟動(dòng)，果斷處理，在最快時(shí)間和最小范圍內(nèi)予以控制，并按規(guī)定要求嚴(yán)格履行報(bào)告制度。 
    為保證措施到位，工作落實(shí)，湖北省將對(duì)因措施不力、工作不到位，發(fā)生食品安全重大事故或造成嚴(yán)重社會(huì)影響及后果的，依紀(jì)依法追究相關(guān)人員責(zé)任。