湖北省部署國慶、中秋兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作
本網(wǎng)訊 為加強(qiáng)國慶、中秋兩節(jié)期間食品市場監(jiān)管,確保節(jié)日期間食品安全,讓廣大群眾過上安全、愉快的節(jié)日,近日,湖北省食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)出通知,安排部署兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
通知要求,各地、各職能部門突出重點(diǎn),開展節(jié)日食品安全大檢查。一是突出重點(diǎn)品種,對糧油制品、肉制品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、奶制品、豆制品、調(diào)味品、酒、飲料等生活必需品進(jìn)行一次全面排查,重點(diǎn)加強(qiáng)對月餅、糕點(diǎn)等節(jié)令食品和兒童食品的質(zhì)量監(jiān)測,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為。二是突出重點(diǎn)部位,加強(qiáng)對旅游景區(qū)的賓館、飯店、、流動餐飲攤點(diǎn)以及各種食品市場供應(yīng)單位的檢查,加強(qiáng)酒店、建筑工地、學(xué)校等的集體聚餐和早點(diǎn)、夜市大排檔的監(jiān)管,及時消除食品安全隱患,嚴(yán)防群體性食物中毒事故發(fā)生。要加大對分散在農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和社區(qū)街道的各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、個體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度,消除監(jiān)管工作盲點(diǎn),堅決取締各類無證照生產(chǎn)經(jīng)營點(diǎn)。三是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié),繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)專項檢查力度,嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處各類違法生產(chǎn)經(jīng)營活動。
通知明確,要結(jié)合食品安全宣傳總體部署和“誠信興商”活動的要求,利用新聞媒體、流動宣傳車、咨詢服務(wù)臺等形式,深入基層、街頭、營業(yè)場所和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),加大宣傳力度,宣傳食品安全政策法規(guī),宣傳食品安全方面的科普知識,提高人民群眾的維權(quán)意識、安全意識和防范意識。宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌,正確引導(dǎo)消費(fèi),增強(qiáng)群眾的消費(fèi)信心。
通知強(qiáng)調(diào),要嚴(yán)格值班制度,堅持24小時值班,保證通信暢通。要公開舉報投訴電話,本著群眾利益無小事的原則,及時調(diào)查處理群眾反映的食品安全問題。一旦有突發(fā)性食品安全事件發(fā)生,要按照《湖北省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》有關(guān)要求,立即啟動,果斷處理,在最快時間和最小范圍內(nèi)予以控制,并按規(guī)定要求嚴(yán)格履行報告制度。
為保證措施到位,工作落實(shí),湖北省將對因措施不力、工作不到位,發(fā)生食品安全重大事故或造成嚴(yán)重社會影響及后果的,依紀(jì)依法追究相關(guān)人員責(zé)任。
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