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南京市加大農(nóng)村食品市場安全整頓

  • 作者:許震寧、沈嘉正
  • 來源:南京日報(bào)
  • 2014-09-06 07:38

    據(jù)南京日報(bào)報(bào)道(記者 許震寧 通訊員 沈嘉正) 南京市今年將開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動(dòng),以切實(shí)保障農(nóng)村食品市場消費(fèi)安全。這是3月30日召開的全市工商系統(tǒng)食品安全暨市場規(guī)范化監(jiān)管工作會議傳出的信息。  
    “農(nóng)村食品市場整頓年”突出整治農(nóng)民群眾反映強(qiáng)烈的問題,做到“五個(gè)加大”:加大對農(nóng)村食品經(jīng)營主體的監(jiān)管力度,堅(jiān)決取締無照經(jīng)營食品行為,嚴(yán)把市場主體準(zhǔn)入關(guān);加大對農(nóng)村城鎮(zhèn)、集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村舉辦的食品交易會、廟會和旅游景區(qū)景點(diǎn)、車站、碼頭等重點(diǎn)區(qū)域的食品整治力度,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營秩序;加大對城鄉(xiāng)接合部和各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、個(gè)體商販、小作坊、小商店、小食品店、小攤點(diǎn)、小餐館等重點(diǎn)場所的監(jiān)管力度,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為;加大對糧、油、肉、蔬菜、醬油、食醋、禽蛋及其制品等重點(diǎn)食品品種的監(jiān)管;加大案件查辦力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、無證無照經(jīng)營食品、經(jīng)銷病死禽畜肉制品及過期霉變、有毒有害和不合格食品,以及利用農(nóng)村作掩護(hù)印制食品假包裝、假標(biāo)識、假商標(biāo)等違法行為。  
    為此,今年工商系統(tǒng)將力爭做到每個(gè)區(qū)縣工商局有1輛食品安全檢測車,每個(gè)工商所有1個(gè)快速檢測箱,以擴(kuò)大農(nóng)村食品檢測的覆蓋面。  
    針對食品消費(fèi)季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),南京市工商局今年還將在全市唱響食品監(jiān)管“四季歌”:春季以包裝食品、腌制食品、干菜制品為重點(diǎn),突出抓好保值期限、添加劑使用、標(biāo)注標(biāo)識等問題;夏季以冷凍食品、生鮮食品、飲料飲品為重點(diǎn),突出抓好冷藏條件、過期變質(zhì)、食品衛(wèi)生等問題;秋冬季節(jié)以散裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、干果、堅(jiān)果為重點(diǎn),突出抓好規(guī)范標(biāo)注、藥物留殘、摻雜使假問題。 

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