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杭州市積極推進食品安全信用信息體系建設

  • 作者:中國食品藥品網(wǎng)
  • 來源:SFDA網(wǎng)站
  • 2014-09-06 07:18

    浙江省杭州市食品安全信用體系建設試點工作2008年已進入第三批企業(yè)的試點創(chuàng)建和第三期信用信息系統(tǒng)開發(fā)建設階段,為全面完成試點任務,杭州市多措并舉,積極推進。 
    一是拓展創(chuàng)建領(lǐng)域。參與第三批創(chuàng)建的企業(yè)包括食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的各行業(yè),流通領(lǐng)域中的超市、農(nóng)貿(mào)市場等業(yè)態(tài),餐飲消費領(lǐng)域的餐飲店和食堂,保健食品、化妝品生產(chǎn)企業(yè),覆蓋了全市食品生產(chǎn)經(jīng)營的重點骨干企業(yè),實現(xiàn)了保健食品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)的全覆蓋。 
    二是完善創(chuàng)建方式和評價標準。首先堅持了一些行之有效的做法。其次是從實際出發(fā),對第三批試點企業(yè)創(chuàng)建方式作了調(diào)整,采取先授創(chuàng)建牌,后進行評價的方式,以進一步提高創(chuàng)建企業(yè)的榮譽感和創(chuàng)建積極性。同時根據(jù)第一、二批試點企業(yè)的反饋意見,對評價標準進行了修改,新標準突出了與食品安全有關(guān)制度和制度落實情況的要求,同時制訂了保健食品與化妝品行業(yè)的評價標準。 
    三是強化培訓、加強指導。通過培訓宣講開展信用評價的意義,宣傳公開、公平、公正的評價原則,講解食品安全信用評價內(nèi)容、標準、程序,讓企業(yè)對信用評價有基本了解,明確對創(chuàng)建企業(yè)的要求。 
    四是加強創(chuàng)建企業(yè)宣傳。為充分發(fā)揮創(chuàng)建企業(yè)的示范作用,該市食安辦利用市食品安全網(wǎng)等平臺免費進行大力宣傳。對創(chuàng)建企業(yè)上報的宣傳材料,經(jīng)區(qū)、縣食安辦審核后優(yōu)先刊載,對已評為信用優(yōu)秀的企業(yè),為其制作宣傳網(wǎng)頁鏈接與信用試點企業(yè)查詢專欄,并在企業(yè)之窗滾動播出其企業(yè)標識。 
    五是市、縣聯(lián)動,密切配合。根據(jù)《杭州市食品安全信用體系建設試點推廣工作方案》職責分工,市、區(qū)兩級食安辦相互聯(lián)動,密切配合,市食安辦積極做好方案和標準的制定,組織開展培訓和信用評級,每周通報創(chuàng)建進度。區(qū)(縣、市)食安辦全力做好創(chuàng)建企業(yè)的推薦以及對創(chuàng)建企業(yè)的日常督促指導工作,配合做好宣傳培訓和現(xiàn)場調(diào)查等工作,確保創(chuàng)建工作的不斷推進。 
    六是充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會和信用評估機構(gòu)的作用。杭州市食安辦在制定評價標準時主動征求行業(yè)協(xié)會的意見,并通過有關(guān)協(xié)會動員企業(yè)積極參與創(chuàng)建。評估機構(gòu)是受食安辦委托開展食品安全信用評價的獨立第三方,市食安辦一方面大力支持評估機構(gòu)按照國際慣例開展第三方獨立評估,另一方面認真做好評價標準、內(nèi)容、方法和程序的公開工作,并建立定期溝通、每周通報制度,加強對評價進度的跟蹤和監(jiān)督。  
    七是注重結(jié)合,有機推進。注重與食品安全示范縣創(chuàng)建、“八小”行業(yè)整治和示范街(社區(qū))創(chuàng)建、奧運食品安全控制保障、保健食品化妝品檢測評價等工作有機結(jié)合,并通過這些工作推進信用體系建設的全面展開。 
    此外,作為信用信息體系建設的重要基礎,信用信息系統(tǒng)三期建設項目已基本建設完成并于日前通過初驗。三期建設項目在一期和二期項目建設的基礎上,進一步完善了食品安全信用信息系統(tǒng)的建設,一是擴大了食品安全信用系統(tǒng)的應用區(qū)域,從原各城區(qū)分局擴大到二區(qū)五縣市和市藥檢所。二是增加了功能,包括:食品安全信用短信平臺;保健品、化妝品企業(yè)信息的實時交換;保健品企業(yè)和化妝品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營檔案信息采集;保健品、化妝品部門監(jiān)管信息。三是修訂完善了食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營檔案采集系統(tǒng)和食品安全信用信息交換系統(tǒng)。 
    食品安全信用信息系統(tǒng)三期項目的完成,對食品安全信用體系三批企業(yè)的創(chuàng)建活動起到了積極的促進作用。

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