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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  近日，浙江省食品安全委員會(huì)印發(fā)了《2008年浙江省食品安全工作要點(diǎn)》，全面部署2008年食品安全工作。 
    《要點(diǎn)》指出，2008年是全面貫徹黨的十七大和省第十二次黨代會(huì)精神的重要一年，根據(jù)省委“創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)省”的總戰(zhàn)略，緊緊圍繞保障公眾飲食安全這一宗旨，強(qiáng)化食品安全責(zé)任體系，鞏固深化“三網(wǎng)”建設(shè)，加大專項(xiàng)整治力度，推進(jìn)示范創(chuàng)建活動(dòng)，建立長效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)全面改善民生。重點(diǎn)推進(jìn)以下八項(xiàng)工作： 
    一是強(qiáng)化落實(shí)食品安全責(zé)任。將食品安全工作納入平安建設(shè)考評(píng)體系和政府工作目標(biāo)考核，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。完善綜合評(píng)價(jià)體系和手段，全面開展省對(duì)市、市對(duì)縣、縣對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全綜合評(píng)價(jià)工作。 
    二是鞏固深化食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)。積極扶持連鎖龍頭企業(yè)的發(fā)展和配送中心的建設(shè)，提高食品統(tǒng)一配送能力，農(nóng)村放心店統(tǒng)一配送面達(dá)75%以上。努力推進(jìn)連鎖超市向行政村和中小學(xué)校延伸，放心店向較大自然村輻射，開設(shè)農(nóng)村連鎖便利店的行政村達(dá)到11000個(gè)以上。 
    三是大力開展食品安全示范縣（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）創(chuàng)建活動(dòng)。2008年全省要在30個(gè)縣（市、區(qū)）和300個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）開展創(chuàng)建活動(dòng)，同時(shí)爭創(chuàng)6個(gè)國家級(jí)食品安全示范縣。示范創(chuàng)建工作要以食品放心工程為基礎(chǔ)，“三網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，專項(xiàng)整治為抓手，長效機(jī)制為保障，著力提升區(qū)域食品安全總體水平。 
    四是繼續(xù)實(shí)施食品放心工程建設(shè)。按照浙江省食品安全“十一五”規(guī)劃的目標(biāo)要求，認(rèn)真抓好各環(huán)節(jié)的組織實(shí)施工作。啟動(dòng)校園食品放心工程，加強(qiáng)學(xué)校食堂、校內(nèi)食品店、飲用水、校園周邊食品攤點(diǎn)的監(jiān)管。推進(jìn)千萬農(nóng)民飲用水改善工程，著力解決農(nóng)村居民飲用水安全問題。 
    五是深入開展食品安全專項(xiàng)整治。在全省范圍開展農(nóng)村食品小作坊、小餐飲等“十小”企業(yè)質(zhì)量安全整治行動(dòng)，進(jìn)一步加大對(duì)無證無照及證照不齊的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的整頓規(guī)范力度。 
    六是扎實(shí)抓好保健食品安全監(jiān)管。開展保健食品生產(chǎn)企業(yè)信用體系建設(shè)，推進(jìn)不安全產(chǎn)品的召回制度。組織開展全省保健食品廣告專項(xiàng)整治行動(dòng)，加大對(duì)違法廣告的查處力度。加強(qiáng)廣告發(fā)布誠信管理，探索建立違法廣告的黑名單。 
    七是積極推進(jìn)食品安全保障體系建設(shè)。繼續(xù)抓好傳統(tǒng)特色行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，各縣（市、區(qū)）要至少選擇一個(gè)行業(yè)開展全行業(yè)試點(diǎn)，并逐步擴(kuò)大試點(diǎn)范圍。食品安全信息監(jiān)測覆蓋面達(dá)到95%以上，完善重大食品安全信息聯(lián)合發(fā)布機(jī)制。加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、學(xué)校和重點(diǎn)單位食堂的安全應(yīng)急工作，落實(shí)應(yīng)急措施。建立“監(jiān)督抽檢、評(píng)價(jià)性檢測和企業(yè)自檢”三位一體的檢驗(yàn)檢測體系，鼓勵(lì)發(fā)展第三方食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)。開展食品監(jiān)測評(píng)價(jià)分析和居民膳食調(diào)查，探索建立食品安全指數(shù)，編制年度食品安全狀況報(bào)告。 
    八是廣泛進(jìn)行食品安全宣傳教育。推行中小學(xué)生飲食教育活動(dòng)，大力普及食品安全常識(shí)和飲食營養(yǎng)知識(shí)。適時(shí)編發(fā)常識(shí)手冊(cè)和食品安全警示信息，提高公民應(yīng)急自救能力。普及食品安全常識(shí)，增強(qiáng)群眾對(duì)假劣食品的鑒別能力。