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   據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  針對近日省內(nèi)發(fā)生的嚴(yán)重汛情，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局黨組高度重視，迅速行動，及時召開專題會議研究部署做好抗洪期間食品藥品安全監(jiān)管工作，保證全省人民群眾汛期飲食用藥安全。2010年7月30日，該局按照省委、省政府的部署，向各市（州、長白山）餐飲服務(wù)食品和藥品監(jiān)督管理部門發(fā)出緊急通知，要求全面加強抗洪救災(zāi)期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品和藥品監(jiān)督管理工作。
    一要強化汛期餐飲服務(wù)食品和藥品安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各地要結(jié)合轄區(qū)工作實際，加強監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，制定監(jiān)管工作方案，積極與有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，制定餐飲服務(wù)食品、藥品安全監(jiān)管工作措施和辦法，確保餐飲服務(wù)食品藥品安全監(jiān)管工作真正落到實處，并認(rèn)真做好汛期藥品儲備、監(jiān)管和供應(yīng)保障工作。
    二要加強汛期餐飲服務(wù)食品和藥品安全監(jiān)督管理。一是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查。各級餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門要進一步加大監(jiān)督檢查力度，全面排查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患。重點排查災(zāi)后或過水后重新開業(yè)的各類餐飲服務(wù)單位，嚴(yán)格許可審查標(biāo)準(zhǔn)。堅決控制被洪水浸泡過的食品及原輔料、半成品和病死、淹死的牲畜家禽或被洪水浸泡污染發(fā)霉變質(zhì)的食品進入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。要進一步加強災(zāi)區(qū)集體用餐的監(jiān)管，建立、完善餐飲服務(wù)安全應(yīng)急預(yù)案和工作機制，確保食物中毒一旦發(fā)生，能夠做到及時報告、妥善處理。二是全面加強藥品醫(yī)療器械質(zhì)量安全監(jiān)管。加強藥品、醫(yī)療器械的市場監(jiān)督檢查。對轄區(qū)內(nèi)藥品（醫(yī)療器械）經(jīng)營、使用單位進行監(jiān)督檢查和宣傳教育。藥品經(jīng)營、使用單位對可疑被污染的藥品要進行登記，妥善保管，在第一時間向當(dāng)?shù)厮幤繁O(jiān)管部門報告，不得擅自處理，杜絕被水污染、變質(zhì)的藥品上市流通和使用；加強對藥品的抽查檢驗，重點抽檢常用的消化道類、呼吸道類、皮膚類、消炎類藥品。各藥品經(jīng)營企業(yè)要樹立安全責(zé)任意識，依法規(guī)范經(jīng)營行為，嚴(yán)把購進渠道、驗收、儲存、養(yǎng)護等重點環(huán)節(jié)，做好消毒類、清熱解毒類、急救類藥品的儲存和供應(yīng)工作。藥品檢驗部門要開辟綠色通道，對應(yīng)急藥品依法盡快進行檢驗；加強藥品儲備單位的監(jiān)督檢查。及時督促當(dāng)?shù)厮幤窇?yīng)急儲備企業(yè)結(jié)合抗洪救災(zāi)特點，儲備供應(yīng)應(yīng)急藥品。要監(jiān)督應(yīng)急儲備企業(yè)依法經(jīng)營，嚴(yán)把購進、驗收、儲存、養(yǎng)護、運輸各環(huán)節(jié)關(guān)口，確保應(yīng)急藥品質(zhì)量安全，必要時要組織監(jiān)督抽驗，保證救災(zāi)藥品及時足量、安全供應(yīng)到位；依法嚴(yán)厲查處借洪災(zāi)銷售和使用假劣藥品的違法犯罪行為，積極協(xié)助有關(guān)部門保證藥品供應(yīng)和價格平穩(wěn)。
    三要嚴(yán)格落實汛期值班制度。各級餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門和藥品監(jiān)管部門要加強抗洪救災(zāi)期間的應(yīng)急值守，建立24小時值班制度，確保信息暢通。