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遼寧省餐飲服務(wù)食品安全示范縣授牌儀式舉行

  • 作者:中國食品藥品網(wǎng)
  • 來源:SFDA網(wǎng)站
  • 2014-09-06 07:50

    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 2012年6月19日,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局會同省服務(wù)業(yè)委在沈陽市聯(lián)合舉行授牌儀式,為首批評定的大連金州新區(qū)、葫蘆島市綏中縣、營口市鲅魚圈區(qū)、盤錦市大洼縣、沈陽市新民市、撫順市清原縣、鐵嶺市西豐縣和鐵嶺市昌圖縣等8個縣(市)區(qū)頒發(fā)遼寧省餐飲服務(wù)食品安全示范縣牌匾,標(biāo)志著遼寧省餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)取得了階段性成果。
    2011年以來,根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局和商務(wù)部《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全百千萬示范工程建設(shè)指導(dǎo)意見的通知》精神,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局會同省服務(wù)業(yè)委聯(lián)合制定了《遼寧省餐飲服務(wù)食品安全百千萬示范工程建設(shè)實施方案》,在全省范圍內(nèi)啟動了餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)。全省各級食品藥品監(jiān)管部門和商務(wù)部門在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)教育、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、旅游等有關(guān)部門,扎實開展示范工程建設(shè),并通過報刊、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等媒體,廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)的目的和意義,為創(chuàng)建工作營造濃厚的輿論氛圍。各級地方政府高度重視餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè),從工作推動、資金保障等方面給予了大力支持,相關(guān)餐飲服務(wù)單位積極參與爭創(chuàng)活動,按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)全面強化內(nèi)部管理,完善食品安全保障措施,嚴(yán)格落實食品安全責(zé)任,涌現(xiàn)出一批食品安全責(zé)任意識強、食品安全水平高的縣區(qū)和餐飲服務(wù)單位,餐飲服務(wù)食品安全保障水平大幅提升。
    此次授牌的8個餐飲服務(wù)食品安全示范縣是根據(jù)《遼寧省餐飲服務(wù)食品安全百千萬示范工程建設(shè)實施方案》、《遴選管理辦法》、《遴選活動方案》等文件的規(guī)定,按照示范工程建設(shè)的工作目標(biāo)、創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和考評程序,通過嚴(yán)格審查考評確定的。
    授牌儀式上,遼寧省局局長于波要求各市要按照“政府推動、部門指導(dǎo)、企業(yè)爭創(chuàng)、群眾參與”的工作機制,堅持政府推動與企業(yè)爭創(chuàng)相結(jié)合、分類指導(dǎo)與分級聯(lián)創(chuàng)相結(jié)合、逐步推進與滾動發(fā)展相結(jié)合、突出重點與全面統(tǒng)籌相結(jié)合、政策扶持與資金扶助相結(jié)合,進一步落實食品安全工作責(zé)任,扎實推進餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)工作,形成點線面相結(jié)合的多層次、全方位、全業(yè)態(tài)的餐飲服務(wù)食品安全示范群體,充分發(fā)揮示范單位的引領(lǐng)帶動輻射作用,促進餐飲服務(wù)食品安全保障水平的穩(wěn)步提高。各市示范工程創(chuàng)建工作部門要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門深入開展調(diào)研,結(jié)合實際,積極創(chuàng)新示范工程建設(shè)的方式方法,把握好示范工程建設(shè)的代表性和示范性,及時研究解決創(chuàng)建過程中出現(xiàn)的新情況、新問題,不斷推進示范工程建設(shè)向縱深發(fā)展。
    作為2012遼寧省食品安全宣傳周系列活動的一項重要內(nèi)容,授牌儀式結(jié)束后,遼寧省局負(fù)責(zé)人接受了媒體采訪,并組織省餐飲服務(wù)社會監(jiān)督員、新聞媒體等代表,參觀了學(xué)校食堂和餐飲一條街等2家餐飲服務(wù)食品安全示范單位。

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