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湖南省11條街道被授予“湖南省餐飲安全示范街”稱號(hào)

  • 作者:中國食品藥品網(wǎng)
  • 來源:SFDA網(wǎng)站
  • 2014-09-06 07:51

    近日,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局和省商務(wù)廳聯(lián)合授予岳陽市南湖中華湖鮮美食街、湘潭市雨湖區(qū)大湖路等11條街道為“湖南省餐飲安全示范街”稱號(hào),標(biāo)志著湖南省餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)取得了階段性成果。 
    
    2011年以來,根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局和商務(wù)部《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全百千萬示范工程建設(shè)指導(dǎo)意見的通知》精神,湖南省局在全省范圍內(nèi)啟動(dòng)了餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)。全省各級(jí)餐飲安全監(jiān)管部門和商務(wù)部門在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)各有關(guān)部門,扎實(shí)開展示范工程建設(shè),并通過報(bào)刊、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等媒體,廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)的目的和意義,為創(chuàng)建工作營造濃厚的輿論氛圍。各級(jí)地方政府高度重視餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè),從工作推動(dòng)、資金保障等方面給予了大力支持,相關(guān)餐飲服務(wù)單位積極參與示范創(chuàng)建活動(dòng),按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)全面強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善食品安全保障措施,嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任。目前,湖南省已涌現(xiàn)出一批食品安全責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、食品安全水平高的縣區(qū)和餐飲服務(wù)單位,餐飲服務(wù)食品安全保障水平大幅提升。 
    

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