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    諸暨市局采取四項措施，扎實推進食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作。 
    
    一是健全組織機構(gòu)。全市5個創(chuàng)建鎮(zhèn)鄉(xiāng)按規(guī)定建立鎮(zhèn)、村兩級創(chuàng)建領(lǐng)導小組和工作機構(gòu)，明確協(xié)管員、信息員，村一級按要求成立了應(yīng)急小分隊，并制定了食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作計劃。  
    
    二是明確責任分工。明確創(chuàng)建工作以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，各部門協(xié)調(diào)配合，制定了包括工作內(nèi)容、責任部門、配合部門、完成時間等為主要內(nèi)容的創(chuàng)建工作時間表，確保實現(xiàn)創(chuàng)建工作的可控性；各創(chuàng)建鎮(zhèn)鄉(xiāng)與轄區(qū)內(nèi)村、居委會、企業(yè)簽訂責任狀，與種植養(yǎng)殖戶、大中型食堂等簽訂承諾書，樹立“第一責任人”意識。  
    
    三是建立監(jiān)管檔案。鎮(zhèn)、村兩級全面掌握轄區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)加工企業(yè)（小作坊）、商場超市、小商店、農(nóng)貿(mào)市場、食堂等單位的食品安全現(xiàn)狀，做到家底清，底子明，并建立監(jiān)管檔案。  
    
    四是建立應(yīng)急機制。各創(chuàng)建鎮(zhèn)鄉(xiāng)制定了食品安全應(yīng)急事故處理預案和操作手冊，積極開展了應(yīng)急知識培訓和應(yīng)急演練，以進一步提高突發(fā)事件的應(yīng)變能力。