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山西靜樂舉辦學(xué)校食品安全知識培訓(xùn)班
據(jù)中國醫(yī)藥報訊 為進一步加強學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)管,5月13日,山西省靜樂縣食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局舉行了學(xué)校食品安全知識培訓(xùn)班。
參加培訓(xùn)班的有全縣各學(xué)校的校長和學(xué)校食品安全員共86人。靜樂縣食品藥品監(jiān)管局圍繞該縣學(xué)校食堂存在的普遍問題、農(nóng)村學(xué)校食堂的重點環(huán)節(jié)、食品采購索證索票工作、食物中毒應(yīng)急處理、食堂布局及食品加工保存要點等方面對參訓(xùn)人員講解了相關(guān)知識。
(畢金緒)
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