老人補充維生素B12未必保健
有些老年人習(xí)慣服用含維生素B12的保健品,但一項新的研究顯示,維生素B12補充劑只對維生素B12嚴(yán)重缺乏的老年人有益,如果只是輕中度缺乏,效果不大。
負責(zé)該項研究的英國倫敦衛(wèi)生與熱帶醫(yī)學(xué)院的研究員艾倫·丹高爾博士表示,許多老年人平常習(xí)慣服用維生素B12補充劑,他們相信服用該藥后可以幫助自己提升各項生理功能,使身體更健康。而該項研究顯示,對維生素B12中度缺乏的老年人來說,持續(xù)12個月服用維生素B12補充劑對提升神經(jīng)系統(tǒng)功能、改善認(rèn)知能力并沒有明顯益處。
發(fā)表在最近出版的《美國臨床營養(yǎng)學(xué)期刊》上的這項研究納入了200多名75歲以上的老年人,這些老年人都有維生素B12中度缺乏的問題。研究人員把他們分成兩組,一組服用維生素B12補充劑,另一組則服用安慰劑,持續(xù)1年后得到上述結(jié)論。
研究人員指出,只有當(dāng)老年人嚴(yán)重缺乏維生素B12時,服用補充劑才能有助于減少肌肉無力、疲倦、憂郁、記憶受損以及思考障礙等風(fēng)險。
研究人員建議,天然食物中,魚類、雞肉和乳制品等都含有維生素B12,老年人應(yīng)飲食多樣化,且最好多動腦、多活動,盡量養(yǎng)成有規(guī)律運動的習(xí)慣。(曹淑芬 譯)
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