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哺育工程是2018年烏魯木齊市“十大民生實事”之一，從4月15日實施以來，烏魯木齊市食藥局多次對哺育工程純牛奶生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)記錄進行現(xiàn)場檢查，約談企業(yè)相關(guān)負責(zé)人，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，保障純牛奶質(zhì)量安全。

　　一是生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查全覆蓋。積極聯(lián)合自治區(qū)食藥監(jiān)局、昌吉州食藥監(jiān)局、兵團食藥監(jiān)局進行現(xiàn)場檢查，共檢查7次，對發(fā)現(xiàn)的問題監(jiān)督企業(yè)認真整改，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，加強食品安全自查，保證哺育工程純牛奶質(zhì)量安全。

　　二是召開哺育工程純牛奶質(zhì)量安全保障會議。部署監(jiān)管和抽檢工作，保證監(jiān)管到位，溝通順暢，及時抽檢，全面公示。

　　三是集體約談企業(yè)負責(zé)人。要求企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，保證生產(chǎn)及配送全過程食品安全, 督促企業(yè)批批對產(chǎn)品進行出廠檢驗，嚴(yán)把產(chǎn)品出廠關(guān)，同時委托檢驗機構(gòu)對其產(chǎn)品進行批批檢驗，構(gòu)筑質(zhì)量安全檢驗雙保險。

　　四是嚴(yán)格產(chǎn)品檢驗，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。一方面對企業(yè)生產(chǎn)配送的產(chǎn)品批批進行監(jiān)督抽檢，截至目前在配送點共抽檢產(chǎn)品78批次，目前完成檢驗70批次，合格率100%；另一方面督促企業(yè)嚴(yán)把出廠檢驗關(guān)，對其生產(chǎn)的產(chǎn)品批批自行進行出廠檢驗，而且要送有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行全項檢驗，同時對檢驗結(jié)果及時進行公示。

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