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12月3日，鄂州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查警示函。

　　鄂州市長港釀酒廠：

　　2018年12月3日，鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局組織相關(guān)監(jiān)管人員組成飛行檢查組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品召回管理辦法》等法律規(guī)章和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881-2013）等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，對(duì)你公司企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)管理、生產(chǎn)過程控制、從業(yè)人員管理等12個(gè)方面情況進(jìn)行了飛行檢查?，F(xiàn)將此次飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的你公司的問題函告如下：

　　一、生產(chǎn)環(huán)境條件

　?。ㄒ唬┥a(chǎn)車間衛(wèi)生欠整潔，包裝庫漏雨。不符合GB 14881中6.2.1款關(guān)于廠房?jī)?nèi)各項(xiàng)設(shè)施應(yīng)保持清潔，出現(xiàn)問題及時(shí)維修或更新的要求。

　　（二）車間進(jìn)出口處無擋鼠板。不符合GB 14881中6.4.2條款關(guān)于生產(chǎn)車間及倉庫應(yīng)采取有效措施（如紗簾、紗網(wǎng)、防鼠板、防蠅燈、風(fēng)幕等），防止鼠類昆蟲等侵入的要求。

　　四、貯存及交付控制

　?。ㄒ唬┰蠋煳锲肺窗匆?guī)定分類分區(qū)存放，并存放有工業(yè)用鹽。不符合GB14881中5.1.8.3條款中關(guān)于原料、半成品、成品、包裝材料等應(yīng)依據(jù)性質(zhì)的不同分設(shè)貯存場(chǎng)所、或分區(qū)域碼放，并有明確標(biāo)識(shí)，防止交叉污染的要求。

　　針對(duì)此次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題，你公司未提出異議。鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局檢查組已將檢查情況現(xiàn)場(chǎng)反饋鄂城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局。你公司要積極配合監(jiān)管人員的調(diào)查處置，針對(duì)查出的問題進(jìn)行徹底整改。鄂城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年12月31日前要將你公司整改及查處情況報(bào)告鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局，并適時(shí)向社會(huì)公開。

　　鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局

　　2018年12月3日

　　日期：2018-12-07

(責(zé)任編輯：)