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　　中國食品藥品網(wǎng)訊（通訊員陳昕 姚秀萍） 為加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作，近日，福建省福州市連江縣市場監(jiān)督管理局開展兩節(jié)市場專項整治。

　　一是突出重點(diǎn)。針對兩節(jié)市場消費(fèi)特色，以食用油、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、糕點(diǎn)、乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、地方特色食品和以老年人、兒童為銷售對象的食品及保健品為重點(diǎn)品種，以農(nóng)貿(mào)市場、高速服務(wù)區(qū)、校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以超市、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)單位，進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為；二是全面檢查。對超市及餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格按照日常監(jiān)督檢查記錄表逐項檢查，對主體單位證照情況、員工是否辦理有效健康證明、進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、是否存在“三無”、過期、腐敗變質(zhì)食品及原料、經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等環(huán)節(jié)進(jìn)行全過程監(jiān)管；檢查農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豬肉零售攤位兩單情況，并對市場內(nèi)在售農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品抽樣進(jìn)行快速檢測；三是科學(xué)執(zhí)法。對無照無證、證照過期、經(jīng)營事項發(fā)生變化需辦理變更登記的經(jīng)營單位，情節(jié)輕微的，發(fā)放催辦通知書、責(zé)令改正通知書，引導(dǎo)其補(bǔ)辦、變更營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，情節(jié)嚴(yán)重的，立案查處；對于安排未取得有效健康證明工作人員從事接觸直接入口食品工作的、未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)的、銷售、使用偽劣產(chǎn)品、原料的，當(dāng)場責(zé)令改正，沒收偽劣產(chǎn)品、原料，情節(jié)嚴(yán)重的，立案調(diào)查。

　　截至目前，該局共出動車輛51車次，出動人員182人次，檢查轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場17家，相關(guān)食品經(jīng)營主體206戶。快速檢測農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品253批次，發(fā)放催辦通知書12份，責(zé)令整改通知書16份，暫未發(fā)現(xiàn)其他問題。

(責(zé)任編輯：郭厚杰)