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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 1月10日至17日，新疆維吾爾自治區(qū)食安辦副主任、自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長翟少勇牽頭并組成7個(gè)工作組對(duì)全疆14個(gè)地（州、市）27個(gè)縣（市）食品安全進(jìn)行督促檢查，以確保春節(jié)期間新疆各族群眾舌尖上的安全。

　　檢查組深入食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、酒店、美食街等115個(gè)場(chǎng)所，檢查各地春節(jié)期間食品安全和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作。重點(diǎn)聚焦檢查米面油、肉蛋奶、果菜茶等大宗食品、熱銷應(yīng)節(jié)食品、與節(jié)日密切相關(guān)食品以及各地特色食品，檢查旅游景區(qū)、交通要道等人員密集場(chǎng)所食品安全監(jiān)管工作情況和各地食品安全隱患排查情況、值班值守及突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案等情況。

　　檢查組在食品生產(chǎn)企業(yè)，查看了原料庫房、生產(chǎn)車間、成品庫房、實(shí)驗(yàn)室等場(chǎng)所，檢查了原料進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、食品添加劑使用記錄以及出廠檢驗(yàn)報(bào)告等資料；在超市，查看了銷售臺(tái)賬、臨過期產(chǎn)品的處置情況等資料，重點(diǎn)對(duì)超市銷售的預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、配料表以及其他標(biāo)識(shí)內(nèi)容進(jìn)行了檢查；在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，查看了快檢室開展工作情況及蔬菜產(chǎn)品的準(zhǔn)出票證和準(zhǔn)入票證以及動(dòng)物產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫合格證明等，重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)銷售冷凍產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期等情況進(jìn)行了檢查；在酒店和美食街，查看了索證索票、后堂環(huán)境衛(wèi)生、生熟制品的存放、人員健康證等情況以及樣品留存等情況。

　　新疆阿勒泰地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理科檢查人員閆軍民說：“我們以‘零容忍’的態(tài)度嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，切實(shí)保證人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的新春佳節(jié)。”

　　在此次督促檢查中，翟少勇要求各地要進(jìn)一步統(tǒng)一思想、凝聚共識(shí)、團(tuán)結(jié)力量，堅(jiān)決落實(shí)食品安全黨政同責(zé)要求，壓實(shí)屬地管理責(zé)任，嚴(yán)守“舌尖上的安全”；要嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任，牢固樹立食品安全底線和紅線意識(shí)，把住進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)口，從源頭上防止“三無”和問題食品流入市場(chǎng)和餐桌，讓各族群眾渡過一個(gè)歡樂祥和、幸福安康的節(jié)日。（馬少賓）

(責(zé)任編輯：張可欣)