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　　中國食品藥品網訊 1月10日至17日，新疆維吾爾自治區(qū)食安辦副主任、自治區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長翟少勇牽頭并組成7個工作組對全疆14個地（州、市）27個縣（市）食品安全進行督促檢查，以確保春節(jié)期間新疆各族群眾舌尖上的安全。

　　檢查組深入食品生產企業(yè)、超市、農貿市場、酒店、美食街等115個場所，檢查各地春節(jié)期間食品安全和知識產權保護工作。重點聚焦檢查米面油、肉蛋奶、果菜茶等大宗食品、熱銷應節(jié)食品、與節(jié)日密切相關食品以及各地特色食品，檢查旅游景區(qū)、交通要道等人員密集場所食品安全監(jiān)管工作情況和各地食品安全隱患排查情況、值班值守及突發(fā)事件應急預案等情況。

　　檢查組在食品生產企業(yè)，查看了原料庫房、生產車間、成品庫房、實驗室等場所，檢查了原料進貨查驗臺賬、食品添加劑使用記錄以及出廠檢驗報告等資料；在超市，查看了銷售臺賬、臨過期產品的處置情況等資料，重點對超市銷售的預包裝食品的生產日期、配料表以及其他標識內容進行了檢查；在農貿市場，查看了快檢室開展工作情況及蔬菜產品的準出票證和準入票證以及動物產品的檢驗檢疫合格證明等，重點對市場銷售冷凍產品的產地、生產日期以及保質期等情況進行了檢查；在酒店和美食街，查看了索證索票、后堂環(huán)境衛(wèi)生、生熟制品的存放、人員健康證等情況以及樣品留存等情況。

　　新疆阿勒泰地區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲服務監(jiān)督管理科檢查人員閆軍民說：“我們以‘零容忍’的態(tài)度嚴厲打擊各類食品安全違法行為，切實保證人民群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)?！?/p>

　　在此次督促檢查中，翟少勇要求各地要進一步統(tǒng)一思想、凝聚共識、團結力量，堅決落實食品安全黨政同責要求，壓實屬地管理責任，嚴守“舌尖上的安全”；要嚴格落實食品生產經營者的食品安全主體責任，牢固樹立食品安全底線和紅線意識，把住進貨查驗關口，從源頭上防止“三無”和問題食品流入市場和餐桌，讓各族群眾渡過一個歡樂祥和、幸福安康的節(jié)日。（馬少賓）

(責任編輯：張可欣)