安徽郎溪縣開展食品安全暨疫情防控突擊專項(xiàng)大檢查
根據(jù)省市縣疫情防控最新要求及省市夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案精神,6月16日,安徽省宣城市郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足職能,在城區(qū)進(jìn)行食品安全暨疫情防控突擊專項(xiàng)大檢查,開展郎溪縣夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
響應(yīng)迅速 行動(dòng)從快
郎溪縣及時(shí)召開夏季食品安全專項(xiàng)整治集中行動(dòng)部署會(huì),迅速傳達(dá)省市縣疫情防控和食品安全最新要求,部署食品安全專項(xiàng)整治集中行動(dòng),組成5個(gè)檢查小組對(duì)城區(qū)開展突擊檢查,分別對(duì)郎溪縣大中型餐飲、生鮮凍庫、日韓式料理、火鍋、大型商超等重點(diǎn)場(chǎng)所開展食品安全大檢查。
重點(diǎn)突出 舉措從實(shí)
此次突擊檢查以“三文魚”等生鮮水產(chǎn)品、冷凍肉制品為重點(diǎn),對(duì)餐飲服務(wù)單位海鮮、肉制品進(jìn)貨情況進(jìn)行檢查,查驗(yàn)進(jìn)口食品(原料)是否有出入境檢驗(yàn)檢疫證明文件,并督促指導(dǎo)餐飲單位按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,做好從業(yè)人員晨檢管理和憑“綠碼”進(jìn)店消費(fèi)等各項(xiàng)疫情防控措施。指導(dǎo)商場(chǎng)、超市落實(shí)特殊食品專柜(專區(qū))銷售制度,禁止將特殊食品與普通食品混放銷售,嚴(yán)查經(jīng)營超過保質(zhì)期食品、無中文標(biāo)簽食品、三無食品、無合法來源及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉制品等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)行為。
規(guī)范執(zhí)法 落實(shí)從嚴(yán)
根據(jù)郎溪縣夏季食品專項(xiàng)整治集中行動(dòng)部署會(huì)要求,五個(gè)突擊檢查組執(zhí)法人員嚴(yán)格、規(guī)范執(zhí)法,督促經(jīng)營者落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任,截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員35人,檢查食品經(jīng)營戶51家,其中大中型餐飲11家,火鍋店5家、日韓式料理店3家,生鮮凍庫經(jīng)營部8家,大型商超4家,發(fā)現(xiàn)問題20個(gè),現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改14個(gè),下發(fā)責(zé)令整改通知書6份,扣押(封存)不符合規(guī)定冷凍肉制品120千克,下架封存“三文魚”36.5千克。對(duì)本次突擊檢查發(fā)現(xiàn)的問題縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)行跟蹤督查,并對(duì)嚴(yán)重違法行為進(jìn)行立案查處。
下一步,郎溪縣將嚴(yán)格按照省市相關(guān)工作要求,在做好常態(tài)化疫情防控工作同時(shí),有序推動(dòng)夏季食品安全整治各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)向縱深發(fā)展,筑牢郎溪縣夏季食品安全防線。
(責(zé)任編輯:齊桂榕)
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