新疆哈密市開(kāi)展“拉網(wǎng)式”食品安全大檢查
中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊 近期,新疆維吾爾自治區(qū)哈密市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展“拉網(wǎng)式”食品安全大檢查工作,以鞏固疫情防控成果,保障人民群眾食品安全。
該局第一時(shí)間快速響應(yīng)、第一時(shí)間組建應(yīng)急檢查隊(duì)伍,迅速開(kāi)展食品安全大檢查,督促指導(dǎo)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、食品銷售者、餐飲服務(wù)提供者、貯存服務(wù)提供者等4類市場(chǎng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加大對(duì)生鮮、冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品等重點(diǎn)品種進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證等落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,全覆蓋開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,持續(xù)規(guī)范市場(chǎng)秩序。
此次食品安全大檢查,該局組成11個(gè)督導(dǎo)檢查組,采取分片包干、隨機(jī)抽查、實(shí)地查看等方式,全覆蓋排查、摸清轄區(qū)相關(guān)市場(chǎng)主體底數(shù)和基本情況,實(shí)施常態(tài)化監(jiān)管,督促市場(chǎng)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任。建立“檢查、收集、分析、研判、整改”機(jī)制,實(shí)行食品安全大檢查每日一調(diào)度,重點(diǎn)收集各組排查出的問(wèn)題隱患,針對(duì)問(wèn)題研究整改措施,明確整改責(zé)任,做到任務(wù)日清、問(wèn)題立改。6月15~23日,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員737人次,督導(dǎo)檢查各類市場(chǎng)主體1103家次,督促下架相關(guān)產(chǎn)品105.2噸,下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)3份,立案1起,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患102處,已全部督促整改到位。
該局匯同相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)市場(chǎng)體環(huán)境、食品操作臺(tái)、砧板等設(shè)施設(shè)備清洗消毒檢查,開(kāi)展重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)人群、重點(diǎn)環(huán)境病毒核算檢測(cè)工作。同時(shí),充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)馗黝惷襟w,利用廣播電視、微信公眾號(hào)、農(nóng)村大喇叭等載體,全方位宣傳食品安全小常識(shí),全面推廣“公勺公筷”,積極倡導(dǎo)分餐分食,教育引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買食品注意事項(xiàng),做好自我防護(hù),保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。(馬少賓 胡新平)
(責(zé)任編輯:張可欣)
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