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　　為切實(shí)加強(qiáng)高考期間食品安全監(jiān)管，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為廣大考生營造安全放心的就餐環(huán)境，7月2日至3日，四川省遂寧市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)龍德智帶領(lǐng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育體育局相關(guān)科室人員組成聯(lián)合檢查組，對(duì)高考食宿點(diǎn)及校園周邊食品安全進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

　　檢查組一行先后深入遂寧中學(xué)、遂寧高級(jí)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、遂寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校等高考考點(diǎn)及麗楓酒店、鼎信酒店等高考期間定點(diǎn)就餐社會(huì)餐飲服務(wù)單位，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、校內(nèi)超市、校園周邊小食品店、定點(diǎn)就餐點(diǎn)的疫情防控措施落實(shí)情況，從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、儲(chǔ)存管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣等食品安全管理制度執(zhí)行情況，并對(duì)高考期間的菜單進(jìn)行嚴(yán)格審核。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和問題，要求立即整改到位。

　　龍德智指出，高考期間食品安全事關(guān)廣大考生身體健康，事關(guān)千家萬戶的切身利益，他要求各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，對(duì)高考食宿點(diǎn)實(shí)行全程定人、定崗、定責(zé)監(jiān)管，抓實(shí)抓細(xì)工作措施，保障學(xué)生用餐安全；各高考食宿點(diǎn)及校園周邊餐飲服務(wù)單位要時(shí)刻緊繃食品安全這條弦，認(rèn)真履行主體責(zé)任，落實(shí)疫情防控措施和食品安全管理制度，嚴(yán)把食品安全各道關(guān)口，筑牢食品安全防線。

(責(zé)任編輯：齊桂榕)