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　　中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊 為“零距離”向廣大群眾展示食品安全快速檢測(cè)技術(shù)，普及食品安全知識(shí)，為群眾解疑答惑，近期，河北省邢臺(tái)市信都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市，廣泛開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”食用農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)快檢惠民活動(dòng)。

圖為檢測(cè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)為市民檢快檢鮮牛肉。

　　此次活動(dòng)以日常消費(fèi)量大的蔬菜、水果、鮮肉、鹵肉制品等為重點(diǎn)品種，以快速檢測(cè)為手段，圍繞老百姓關(guān)心的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、添加劑等熱點(diǎn)問(wèn)題，以現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽檢和市民送檢的方式，免費(fèi)為群眾提供快檢服務(wù)，廣泛普及食品安全知識(shí)，讓大家通過(guò)切身感受認(rèn)識(shí)食品安全、提升食品安全防范意識(shí)。

　　同時(shí)，該局還組織轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市食品快檢工作人員來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，技術(shù)人員對(duì)食品安全快速檢測(cè)操作流程、檢測(cè)試劑使用方法、注意事項(xiàng)等問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并對(duì)農(nóng)殘檢測(cè)的制度要求、抽檢品種數(shù)、公示規(guī)范等逐項(xiàng)進(jìn)行了示范指導(dǎo)。通過(guò)培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作，提升了快檢工作人員檢測(cè)技能水平，為創(chuàng)建星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。

圖為檢測(cè)技術(shù)人員展示快檢結(jié)果。

　　下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展此次惠民活動(dòng)，繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督抽檢力度，追根溯源，嚴(yán)查不合格食品，守牢食品安全防線，全力保障市民“菜籃子”安全，為廣大群眾營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。（牛旭霞）

(責(zé)任編輯：張可欣)