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　　中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊（記者楊燕） 奶豆腐、奶皮、酸奶干、黃油、羊奶酪、酸馬奶、烤奶皮、奶鍋巴、千層奶皮卷、蛋白奶皮糖……

　　7月21日上午，這些垂涎欲滴的民族傳統(tǒng)奶制品(指以傳統(tǒng)原料、傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)生產(chǎn)加工方式加工制作的奶食品)出現(xiàn)在了內(nèi)蒙古自治區(qū)政府新聞辦召開的推動(dòng)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

圖為傳統(tǒng)奶制品手工坊代表在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置展臺(tái)。（中國(guó)食品藥品網(wǎng)記者楊燕 攝）

　　“這次為了更好的宣傳民族傳統(tǒng)奶制品，特別邀請(qǐng)了來(lái)自呼倫貝爾市、通遼市、錫林郭勒盟、鄂爾多斯市、巴彥淖爾市6家傳統(tǒng)奶制品手工坊代表在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置展臺(tái)，并向記者介紹該盟市生產(chǎn)的各類民族傳統(tǒng)奶制品?！?/p>

　　發(fā)布會(huì)上，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局二級(jí)巡視員彭萬(wàn)臻表示，自治區(qū)黨委、政府高度重視民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定了一系列工作措施，目前，專項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)并取得積極成效。

圖為傳統(tǒng)奶制品手工坊代表接受記者采訪。（中國(guó)食品藥品網(wǎng)記者楊燕 攝）

　　2019年8月9日，自治區(qū)政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興的實(shí)施意見》。同年12月31日，自治區(qū)政府印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)全區(qū)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干措施的通知》，明確由自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，聯(lián)合自治區(qū)相關(guān)部門推動(dòng)各地開展民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)行動(dòng)。

　　自治區(qū)市場(chǎng)局高度重視，明確以專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)推進(jìn)，并成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，局長(zhǎng)白清元任組長(zhǎng)。同時(shí)，抽調(diào)專人組成專班，建立周調(diào)度制度；出臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)《推動(dòng)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)行動(dòng)方案》，制定了推動(dòng)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的十條具體措施。牽頭組建了由自治區(qū)發(fā)改委、科技廳、工信廳、民委、財(cái)政廳等11個(gè)部門組成的工作小組，形成合力共同推動(dòng)。各盟市也比照自治區(qū)做法成立工作專班，迅速開展相關(guān)工作。

圖為傳統(tǒng)奶制品手工坊代表向參會(huì)人員介紹奶制品情況。（中國(guó)食品藥品網(wǎng)記者楊燕 攝）

　　“今年4月份以來(lái)，自治區(qū)專項(xiàng)工作組、自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局先后赴錫林郭勒、通遼、呼倫貝爾等十一個(gè)盟市的30個(gè)旗縣督導(dǎo)調(diào)研，行程達(dá)16360公里?！迸砣f(wàn)臻介紹。

　　為了保障民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，專項(xiàng)行動(dòng)組經(jīng)調(diào)研確定在錫林郭勒盟建立“內(nèi)蒙古自治區(qū)民族傳統(tǒng)奶制品培訓(xùn)研發(fā)基地”。6月28日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于啟動(dòng)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展首批試點(diǎn)示范工作的通知》，公布了首批160個(gè)試點(diǎn)示范名單，同時(shí)明確各盟市、旗縣要實(shí)施點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)，發(fā)揮典型引領(lǐng)作用，積累可推廣可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。7月6日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已完成民族傳統(tǒng)奶制品的包裝設(shè)計(jì)方案的征集活動(dòng)。從476件應(yīng)征作品中通過(guò)專家評(píng)審入圍作品、市場(chǎng)滿意度調(diào)查甄選出包裝設(shè)計(jì)式樣，全部免費(fèi)提供給奶制品加工戶選擇使用?！斑@將有效改變當(dāng)前多數(shù)傳統(tǒng)奶制品無(wú)包裝、裸賣、好產(chǎn)品賣不上好價(jià)錢的尷尬局面。”彭萬(wàn)臻說(shuō)。

圖為發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。（中國(guó)食品藥品網(wǎng)記者楊燕 攝）

　　據(jù)悉，開展專項(xiàng)行動(dòng)工作以來(lái)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門主動(dòng)上門服務(wù)，幫助民族傳統(tǒng)奶制品手工坊申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)，指導(dǎo)專業(yè)合作社等團(tuán)體申請(qǐng)注冊(cè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、打造區(qū)域公用品牌。以錫林郭勒盟鑲黃旗為例，目前已為50戶手工坊申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)，為32戶手工坊申請(qǐng)物品編碼會(huì)員、共計(jì)辦理103份條形碼，“錫林郭勒奶酪”地理商標(biāo)正在同步申辦。

　　目前全區(qū)有16家民族傳統(tǒng)奶制品生產(chǎn)企業(yè)、746戶注冊(cè)登記的加工坊。每天加工鮮奶能力9560.73噸，日均實(shí)際加工鮮奶量393.3噸，年產(chǎn)值6.07億元，就業(yè)人數(shù)在2000人左右。

　　發(fā)布會(huì)上，內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳副廳長(zhǎng)劉永志、自治區(qū)工信廳副廳長(zhǎng)張德、自治區(qū)衛(wèi)生健康委副主任王占國(guó)、自治區(qū)民委經(jīng)濟(jì)發(fā)展處處長(zhǎng)陳平分別就奶源、加工情況、區(qū)域品牌，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，民委在本次專項(xiàng)行動(dòng)中的主要任務(wù)回答了記者提問(wèn)。

　　自治區(qū)發(fā)改委、科技廳、財(cái)政廳、商務(wù)廳、文旅廳、銀保監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)同志參會(huì)。

(責(zé)任編輯：張可欣)