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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 端午節(jié)即將來臨，為切實防范粽子食品安全風(fēng)險，確保市民飲食安全，近日，遼寧省錦州市市場監(jiān)督管理局組織開展端午節(jié)期間粽子食品安全監(jiān)督抽檢工作。

　　此次監(jiān)督抽檢，重點對本市相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、零售單位銷售的各類粽子產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、商業(yè)無菌等指標(biāo)。截至目前，全市共抽檢各類粽子樣品22批次，樣品全部符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　同時，錦州市市場監(jiān)管局發(fā)出端午節(jié)粽子安全消費(fèi)提示，提醒市民在購買粽子時，應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可撥打電話12315進(jìn)行投訴舉報。（孫淵 李悅）

(責(zé)任編輯：張可欣)