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　　隨著人們對(duì)健康問(wèn)題越來(lái)越重視，再加上平時(shí)工作繁忙，經(jīng)常熬夜加班，很多人都會(huì)考慮買(mǎi)點(diǎn)保健食品屯著，魚(yú)油膠囊、復(fù)合維生素、鈣片……這些都廣受歡迎。不過(guò)，有的人會(huì)說(shuō)：保健食品都是智商稅，別買(mǎi)！保健食品真的都是智商稅嗎？到底要不要買(mǎi)呢？

　　保健食品都是智商稅？

　　其實(shí)也不全是智商稅。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，獲得營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑當(dāng)然還是日常飲食。如果條件允許，大家還是應(yīng)該盡量吃豐富多樣的食物，從均衡的飲食中獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。但保健食品、膳食補(bǔ)充劑不能替代我們的飲食，更不應(yīng)該取代平衡膳食。不過(guò)，保健食品可以作為飲食不足的一種補(bǔ)充。如果覺(jué)得日常飲食的營(yíng)養(yǎng)不夠，那么正常吃點(diǎn)保健食品、膳食補(bǔ)充劑是安全的，也能幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　哪些人可以吃保健食品？

　　對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，如果經(jīng)常加班熬夜、經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài)，比較容易出現(xiàn)微量元素缺乏的問(wèn)題，適當(dāng)吃一些膳食補(bǔ)充劑是利大于弊的。實(shí)際上，從最近幾年我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查來(lái)看，膳食微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏的情況依然存在，比如維生素C、維生素D、B族維生素、鈣鐵等。

　　對(duì)于一些特殊人群來(lái)說(shuō)，也應(yīng)該考慮適當(dāng)服用膳食補(bǔ)充劑：

　　準(zhǔn)備懷孕的女性需要每天補(bǔ)充400微克的葉酸，以降低胎兒出現(xiàn)某些嚴(yán)重先天性缺陷的危險(xiǎn)性。

　　孕期或哺乳期女性需要增加某些營(yíng)養(yǎng)，尤其是DHA、葉酸、鐵、碘等；如果含鈣食物攝入不豐富，也要補(bǔ)鈣。

　　更年期女性為了減少骨骼中鈣的流失，除了食用含鈣豐富的食物，還可以適量服用鈣補(bǔ)充劑。

　　節(jié)食者由于過(guò)度控制飲食（如節(jié)食減肥）會(huì)導(dǎo)致食物中營(yíng)養(yǎng)素含量不足，建議服用復(fù)合維生素及礦物質(zhì)補(bǔ)充品，當(dāng)然，最好在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。

　　素食者如果日常飲食中幾乎不攝入奶制品及動(dòng)物食品，則需要額外補(bǔ)充鈣、鐵、維生素B₁₂和維生素D。

　　新生兒在生長(zhǎng)發(fā)育快速階段，維生素D的攝入常常不足，維生素D補(bǔ)充對(duì)預(yù)防早產(chǎn)和新生兒體重過(guò)低、佝僂病都有積極作用，因此新生兒補(bǔ)充維生素D很重要。

　　對(duì)于老年人和很少戶外活動(dòng)的成人，由于這類(lèi)人群容易缺乏維生素D，可能需要維生素D補(bǔ)充劑。此外，建議50歲以上的成人從來(lái)源豐富的食物或補(bǔ)充劑中攝取維生素B₁₂。

　　對(duì)于某些特殊狀態(tài)下的人或病人，如胃腸疾病或肥胖外科手術(shù)（減肥手術(shù)）患者，由于營(yíng)養(yǎng)吸收少、營(yíng)養(yǎng)消耗或者丟失過(guò)多，一般飲食很難滿足其需求，最好在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇合適的膳食補(bǔ)充劑。

　　對(duì)于特殊環(huán)境或特殊職業(yè)下的人群，如在高原、高溫、低溫、低日照的環(huán)境中，或有高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)和體力活動(dòng)等，根據(jù)工作性質(zhì)使用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑很有必要，可以在營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員（營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)專家或醫(yī)生）的輔導(dǎo)下補(bǔ)充。

　　購(gòu)買(mǎi)保健食品要注意什么？如何防止上當(dāng)受騙？

　　大家在選擇和購(gòu)買(mǎi)保健食品時(shí)最擔(dān)心的是花“冤枉錢(qián)”，在此提醒大家注意以下幾點(diǎn)。

　　第一，到合法店鋪、平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)。正規(guī)平臺(tái)對(duì)產(chǎn)品的安全審核一般都會(huì)更嚴(yán)格，盡量不要購(gòu)買(mǎi)會(huì)銷(xiāo)、免費(fèi)旅游等渠道售賣(mài)的保健食品。

　　第二，多咨詢了解。購(gòu)買(mǎi)保健食品時(shí)，最好跟身邊的家人溝通；如果可以，向靠譜的營(yíng)養(yǎng)師征求意見(jiàn)，明確說(shuō)明買(mǎi)保健食品的目的。

　　第三，仔細(xì)查看說(shuō)明書(shū)。在選購(gòu)之前，應(yīng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)。如果宣傳有治療疾病等功效，就不要購(gòu)買(mǎi)了。我國(guó)法律法規(guī)要求，保健食品應(yīng)在保健食品標(biāo)簽上設(shè)置特別提醒區(qū)，提醒消費(fèi)者“保健食品不能代替藥物、不具有疾病治療功能”等內(nèi)容。

　　第四，適度購(gòu)買(mǎi)。消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況，量力而行，不要一次性大量購(gòu)買(mǎi)某一產(chǎn)品。

　　如何防止上當(dāng)受騙呢？建議大家謹(jǐn)記兩點(diǎn)：首先，時(shí)刻提醒自己，平衡膳食才是我們獲取營(yíng)養(yǎng)的首要途徑，不能依賴保健品，更不要覺(jué)得便宜就買(mǎi)很多；第二，適當(dāng)吃保健品膳食補(bǔ)充劑是可以的，但是不要為了治病而大量服用。膳食補(bǔ)充劑不能治病，吃多了還有害健康。

(責(zé)任編輯：宋佳薇)