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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 1月11日，福建省廈門市集美區(qū)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)管局、僑英街道、商務(wù)局、法院、城管局對轄區(qū)某大型商超進(jìn)行節(jié)前食品安全檢查。執(zhí)法人員圍繞果蔬、肉類、酒類、飲料、進(jìn)口食品、堅果炒貨、火鍋底料、兒童食品、保健食品等節(jié)日熱銷產(chǎn)品，重點查看食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測報告，散裝食品的標(biāo)識標(biāo)簽信息，冷藏冷凍食品溫度設(shè)置情況，進(jìn)口食品的中文標(biāo)識情況，嬰幼兒食品、保健食品、臨過期食品等特殊食品的專柜銷售情況，以及食品“入市必登”追溯系統(tǒng)的使用情況等方面。針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的果蔬農(nóng)殘檢測報告未及時公示等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見，督促商超負(fù)責(zé)人立即整改到位。

圖為檢查現(xiàn)場。

　　同時，執(zhí)法人員還對餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員的健康證明持證情況、餐飲具消毒保潔情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、冷菜專間食品安全狀況以及疫情防控落實情況等方面進(jìn)行檢查，督促餐飲單位壓實食品安全主體責(zé)任，及時排除食品安全風(fēng)險隱患。（曾真 陳杰）

(責(zé)任編輯：宋佳薇)