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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 6月16日，福建省寧德市市場監(jiān)督管理局召開食品銷售者食品安全主體責(zé)任集體約談會。11家抽檢不合格食品經(jīng)營企業(yè)負責(zé)人及轄區(qū)市場監(jiān)管相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負責(zé)人共30余人參會。

圖為寧德市市場監(jiān)管局召開食品銷售者食品安全主體責(zé)任集體約談會現(xiàn)場。

　　會議通報全市2021年國家抽檢累計達到三批次不合格產(chǎn)品經(jīng)營情況及針對不合格產(chǎn)品涉及食品銷售單位開展飛行檢查情況；食品銷售代表就落實主體責(zé)任發(fā)言；縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局代表就強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管發(fā)言。與會食品銷售者統(tǒng)一簽訂食品銷售單位食品安全承諾書。

　　會議強調(diào)，企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任是加強食品安全治理、推進企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根本前提。食品經(jīng)營企業(yè)務(wù)必正視存在的問題，針對抽檢不合格問題，迅速組織食品安全管理責(zé)任人員，深入分析問題原因，有針對性的采取措施加以整改，杜絕反復(fù)反彈。食品經(jīng)營企業(yè)必須堅持問題導(dǎo)向，將上次抽檢不合格的企業(yè)和品種列入下次抽檢名單。企業(yè)需強化自律意識，舉一反三，對照食品經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責(zé)任清單開展自查，準(zhǔn)確評估企業(yè)主體責(zé)任現(xiàn)狀，迅速處置問題，嚴(yán)格落實制度，兌現(xiàn)考核獎懲，做到食品質(zhì)量安全信息可查詢、來源可追溯、過程可控制。要及時組織食品安全管理團隊和工作人員學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法規(guī)文件，按照“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求，認真開展自查。

　　會議要求，全市市場監(jiān)管部門要把全面從嚴(yán)監(jiān)管貫穿食品安全監(jiān)管工作始終，落實“處罰到人”和行刑銜接制度，落實主體責(zé)任，守護食品安全底線。（吳艷紅）

(責(zé)任編輯：常靖婕)