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　　中國食品藥品網(wǎng)訊 為進一步加強校園食品安全管理，推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，近日，安徽省黃山市歙縣市場監(jiān)督管理局結合校園食品安全守護行動及食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，組織開展“大培訓”“大檢查”“大抽檢”系列行動，全面提升學校食品安全保障水平。

圖為歙縣市場監(jiān)管局召開全縣教育系統(tǒng)食品安全視頻培訓會現(xiàn)場。

　　開展學校食品安全“大培訓”行動。8月23日，歙縣市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、衛(wèi)生健康等部門，采取線上線下同步模式，召開全縣教育系統(tǒng)食品安全視頻培訓會，重點就創(chuàng)建國家食品安全示范城市和學校食品安全知識進行專題培訓。

　　開展學校食品安全“大檢查”行動。秋季開學前夕，歙縣市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)生健康、公安等部門提前安排部署，自8月24日起對全縣學校開展校園安全衛(wèi)生和食品專項檢查暨返校實地審核驗收，將學校食品安全和創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作列為重點檢查內(nèi)容。開學后，結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作要求，歙縣市場監(jiān)管部門將會同教育部門對全縣學校食堂開展一次地毯式監(jiān)督檢查。

　　開展學校食品安全“大抽檢”行動。根據(jù)省、市市場監(jiān)管局的統(tǒng)一部署，歙縣市場監(jiān)管部門部署開展校園食品安全專項抽檢監(jiān)測工作。此次專項抽檢將對全縣學校食堂全覆蓋，覆蓋所有學校和幼兒園以及校外供餐配送單位。同時，結合深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求，將開展專題風險會商。對抽檢不合格食品，市場監(jiān)管部門及時督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取下架、召回、封存等風險防控措施，并對存在的違法行為依法嚴肅查處。（徐德強）

(責任編輯：常靖婕)