“國醫(yī)藥膳名方進(jìn)家庭”活動(dòng)將建千家社區(qū)藥膳服務(wù)中心
中國食品藥品網(wǎng) 記者 劉云濤 報(bào)道 8月31日,由中國藥膳研究會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)主辦、北京仟金方醫(yī)學(xué)研究院協(xié)辦的“國醫(yī)藥膳名方進(jìn)家庭”活動(dòng)啟動(dòng)儀式在北京舉行,計(jì)劃在5年內(nèi)建立社區(qū)藥膳服務(wù)中心1000家。
我國是糖尿病第一大國,據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年患病人數(shù)高達(dá)1.14億,每10秒鐘就有1位糖尿病患者因糖尿病并發(fā)癥死亡。糖尿病作為國家重點(diǎn)防治的重大疾病之一,是僅次于腫瘤的影響國民健康的第二大治療領(lǐng)域。遠(yuǎn)離糖尿病已成為關(guān)乎國計(jì)民生的重要課題。鑒于糖尿病患者基數(shù)龐大、“治養(yǎng)結(jié)合”、“養(yǎng)大于治”等特點(diǎn),防治糖尿病僅僅依賴于醫(yī)院的診療還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,必須依靠多方機(jī)構(gòu)和社會(huì)力量共同努力,才能讓糖尿病科學(xué)防治方法深入每一個(gè)糖尿病家庭。
此次“國醫(yī)藥膳名方進(jìn)家庭”活動(dòng),計(jì)劃在5年內(nèi)建立社區(qū)藥膳服務(wù)中心1000家,印制糖尿病科普指導(dǎo)手冊(cè)30萬冊(cè),舉辦國醫(yī)名家大講堂科普講座300場(chǎng)。讓更多糖尿病人群享受到科學(xué)的調(diào)養(yǎng)方法,從而為提高全民的健康水平,推進(jìn)健康中國戰(zhàn)略、全面建成小康社會(huì)助力。
中國中醫(yī)科學(xué)院首席研究員、著名糖尿病專家林蘭教授發(fā)言
中國藥膳研究會(huì)的首席專家、中國中醫(yī)研究院首席研究員、著名糖尿病專家林蘭教授,在會(huì)上就糖尿病藥膳調(diào)理談了自己的體會(huì):因糖尿病屬于慢性病,需要長期調(diào)理,中藥口感差,不容易接受,藥膳是一條可行之路。
中國藥膳研究會(huì)會(huì)長、國家中醫(yī)藥管理局機(jī)關(guān)黨委原常務(wù)副書記楊銳致辭
中國藥膳研究會(huì)楊銳會(huì)長,就藥膳與糖尿病如何結(jié)合、如何開創(chuàng)性地發(fā)展中醫(yī)藥給出了一系列建議。中國藥膳研究會(huì)作為國家中醫(yī)藥管理局主管的國家一級(jí)學(xué)會(huì),是中國藥膳研究的最高學(xué)術(shù)組織。選用整理開發(fā)名家名方、藥食同源藥材并結(jié)合現(xiàn)代加工工藝,把調(diào)理糖尿病等慢病的中藥轉(zhuǎn)化為可口營養(yǎng)的膳食,是學(xué)會(huì)藥膳研究的重要方向之一。
(責(zé)任編輯:齊桂榕)