中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊（記者 蔣紅瑜） 近日，“三全灌湯水餃”被查出非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性一事的輿論不斷發(fā)酵。2月21日，三全食品在回復(fù)深圳證券交易所關(guān)注函的公告中稱(chēng)，“雖然公司盡全力配合國(guó)家進(jìn)行非洲豬瘟防控工作，但是公司作為食品生產(chǎn)加工型企業(yè)，處于養(yǎng)殖、屠宰類(lèi)行業(yè)的下游，即便原料豬肉來(lái)自非疫區(qū)且索證索票齊全，也很難保證產(chǎn)品絕對(duì)不受污染?！?/p>

　　公告顯示，三全食品在知悉該事項(xiàng)后，第一時(shí)間封存相關(guān)疑似產(chǎn)品灌湯水餃共計(jì)24127件，價(jià)值2171430元。針對(duì)這批封存產(chǎn)品，三全食品擬無(wú)害化銷(xiāo)毀處置，并在會(huì)計(jì)上做報(bào)廢處理，計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出。截至目前，三全食品沒(méi)有接到動(dòng)物疫病防制主管部門(mén)關(guān)于其他批次豬肉產(chǎn)品被檢測(cè)出非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性的通知，暫無(wú)其他批次豬肉類(lèi)產(chǎn)品存在非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性但尚未披露的情形。

　　三全食品稱(chēng)，2月15日，三全食品派專(zhuān)人奔赴湖南事發(fā)地進(jìn)行情況核查，于2月16日知悉并收取了湘西土家族苗族自治州重大動(dòng)物疫病防制指揮部辦公室《關(guān)于配合調(diào)查處理非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性食品的通知》。2月17日，河南省政府聯(lián)合調(diào)查組奔赴湖南和甘肅事發(fā)地，截至目前，相關(guān)情況仍在核查中。

　　三全食品表示，長(zhǎng)期以來(lái)，公司認(rèn)真貫徹《食品安全法》，依照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，筑牢食品安全防線。公司保證所用原料豬肉均來(lái)自優(yōu)質(zhì)合規(guī)供應(yīng)商，從原料豬肉采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，且每批到貨原料豬肉均嚴(yán)格驗(yàn)證《動(dòng)物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》等合格證明，保證索證索票齊全。

　　據(jù)悉，下一步，三全食品將根據(jù)2月18日市場(chǎng)監(jiān)管總局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共同下發(fā)的要求豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控的精神，加強(qiáng)對(duì)豬肉原料的管控，防止染疫豬肉原料進(jìn)入食品加工環(huán)節(jié)。

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