中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊（通訊員 蘇燕梅）3月12日，福建省福州市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在福州黎明永輝超市舉行"一品一碼"食品安全追溯信息推廣活動(dòng)，以進(jìn)一步提升全區(qū)消費(fèi)者維權(quán)能力和水平，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)和關(guān)注，提高消費(fèi)者及食品經(jīng)營(yíng)者食品安全"一品一碼"追溯意識(shí)，讓消費(fèi)者切實(shí)體驗(yàn)食品安全溯源應(yīng)用。

圖為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者掃碼了解“一品一碼”。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，福州市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作人員向消費(fèi)者詳細(xì)介紹了食品安全"一品一碼"全過(guò)程追溯體系建設(shè)的定義概念、平臺(tái)定位、目標(biāo)原則等知識(shí)，又現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行掃碼演示，讓消費(fèi)者對(duì)"一品一碼"有了直觀的了解。

　　據(jù)了解，福建省"一品一碼"食品安全信息追溯管理平臺(tái)于近日開(kāi)通官方微信公眾號(hào)"一品一碼"，追溯查詢(xún)服務(wù)已覆蓋省內(nèi)大部分超市預(yù)包裝食品，未來(lái)將進(jìn)一步覆蓋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。