6月5日至7日，由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦、上海萬耀企龍展覽有限公司承辦的2019中國（上海）國際食品博覽會在上海展覽中心舉辦。本屆博覽會6月5日至6日為專業(yè)觀眾及媒體日，7日將面向廣大公眾開放。

　　據(jù)介紹，本次展會以 “對話.引領.共生—中國食尚、世界共享” 為主題，旨在通過匯聚國內外食品品牌和上、下游企業(yè)，構架起中外食品企業(yè)間彼此溝通、相互交流的平臺，向全世界推廣宣傳中國食品行業(yè)、信任中國食品品牌的共識，同時也為促進全球食品產業(yè)價值鏈良性、有序地發(fā)展提供良好的契機。

　　國際食品博覽會迄今已成功舉辦五屆，第六屆中國（上海）國際食品博覽會參照之前的成功經(jīng)驗，共邀請到國內外食品企業(yè)近400余家，展出品類上萬種，涉及國際品牌食品、乳制品、酒類、咖啡茶飲、糧油制品、肉制品及水產、休閑食品及天然有機食品等，是國內外食品產業(yè)交流的盛會。

　　博覽會參展品牌呈現(xiàn)出“全產業(yè)鏈品牌領銜登場”“參展品牌品類齊全”和“對口幫扶”三大特點。其中，世界500強企業(yè)、中國最大的糧油食品企業(yè)“中糧集團”組織了涵蓋九大品類的強大參展陣容，酒類、乳制品、糧油制品、肉制品、茶葉等也集中亮相。

　　其他參展的品牌也根據(jù)各自的主營業(yè)務高調亮相展會，由ASC、奔富等帶來的源自澳洲、法國、瑞士等各種進口知名葡萄酒現(xiàn)場品鑒；日本食品企業(yè)首次組團參展，由日本大阪府組織的咖啡、茶、酒類等企業(yè)現(xiàn)場展示；更有黑龍江農墾總局、海南農墾集團、益海嘉里、百聯(lián)集團、太太樂、恒順醋業(yè)、上好佳、旺旺集團、清美、川崎、山東壽光蔬菜集團及進口果蔬等龍頭企業(yè)和流通領域、新零售領域的企業(yè)悉數(shù)到場。

　　由上海市國內合作交流中心組織的上海對口幫扶的7個?。ㄊ?、自治區(qū)）的19個州（市）的50多家企業(yè)參加了本次展會。更有武漢市經(jīng)濟和信息化局及武漢食品工業(yè)協(xié)會組織的武漢食品品牌如：周黑鴨、揚子江乳業(yè)、大漢口食品、金匯泉飲料、良品鋪子等近30多家上百種品類參展。

　　“光明食品集團”攜旗下品牌集中亮相也是本次展覽會成為一大看點，糖酒集團、良友集團、水產集團、光明乳業(yè)、崇明農場、五四農場、上海農場、梅林股份、牛奶集團、東?？偣君R登場。

　　值得一提的是，為了傳播中國老酒文化，組委會特設老酒展示區(qū)，有慶香港回歸特制茅臺酒、山西杏花村汾酒彩繪瓷瓶、現(xiàn)場展示的在明朝時期李時珍便已發(fā)明的虎骨酒、1995年份的董酒、1992年份的五糧液紀念酒、1989、1992鐵蓋茅臺酒等。

　　組委會還將舉辦各具特色的專業(yè)論壇、貿易配對、新品發(fā)布及推介等4大類22場項目，如“新商業(yè)、新食品—全球未來零售大會”將協(xié)同15位行業(yè)大咖、300位專業(yè)人士同場交流，并與有關部門和企業(yè)一道公布《中國（上海）食品消費趨勢》和《透過媒體數(shù)據(jù)看零售》等行業(yè)參考報告等。（人民網(wǎng)記者 曹玲娟）