記者從近日召開(kāi)的自治區(qū)2019年“食品安全宣傳周”新聞發(fā)布會(huì)上了解到，2018年以來(lái)，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，采取了一系列標(biāo)本兼治的有效措施，確保了全區(qū)食品安全狀況總體穩(wěn)定向好。

　　據(jù)介紹，2018年，全區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門多措并舉保障食品安全。一是嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。深入開(kāi)展食品保健食品欺詐、虛假宣傳整治。全區(qū)共檢查食品、保健品生產(chǎn)企業(yè)12458家次，經(jīng)營(yíng)企業(yè)132602家次。立案208件，累計(jì)罰款額252.6萬(wàn)元。加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管，積極開(kāi)展校園及周邊“五毛食品”專項(xiàng)整治，先后檢查校園及周邊食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)者17724戶次，沒(méi)收問(wèn)題食品4336.62公斤。組織開(kāi)展了以幼兒園、中小學(xué)校食堂、校外學(xué)生“小飯桌”、托餐機(jī)構(gòu)等為重點(diǎn)單位的專項(xiàng)監(jiān)督檢查。規(guī)范農(nóng)村牧區(qū)食品銷售店經(jīng)營(yíng)行為，著力構(gòu)建農(nóng)村牧區(qū)食品安全共治網(wǎng)絡(luò)。二是著力提升食品全產(chǎn)業(yè)鏈供給質(zhì)量。制定了《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任報(bào)告制度》。持續(xù)推進(jìn)“放心肉菜示范超市”和“食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市場(chǎng)”創(chuàng)建及農(nóng)村牧區(qū)“四好”示范店創(chuàng)建工作。2018年底，82%的大型以上餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂的量化等級(jí)達(dá)到B級(jí)以上。三是有序開(kāi)展食品抽檢工作。完成抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)113101批次，提前達(dá)到國(guó)家4批次/千人的食品抽檢任務(wù)目標(biāo)。市縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品公示率達(dá)到100%，國(guó)家級(jí)評(píng)價(jià)性抽檢在呼和浩特市抽檢100%合格，獲得國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局表?yè)P(yáng)。四是著力提高監(jiān)管工作保障水平。完成了國(guó)家發(fā)展改革委和原國(guó)家食藥監(jiān)管總局下達(dá)的食品能力建設(shè)實(shí)驗(yàn)室改造和縣級(jí)資源整合項(xiàng)目23個(gè)。為全區(qū)配備食品快檢車及車載食品快檢設(shè)備107臺(tái)(套)。

　　據(jù)介紹，2019年，全區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，開(kāi)展了一系列專項(xiàng)治理。開(kāi)展了校園及周邊食品專項(xiàng)監(jiān)督檢查、全區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全生產(chǎn)大檢查、“衣食住行”領(lǐng)域市場(chǎng)整治、市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全“滾動(dòng)式”監(jiān)督檢查等行動(dòng)。圍繞制假售假、違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)問(wèn)題，開(kāi)展節(jié)日禮品市場(chǎng)檢查、農(nóng)村牧區(qū)假冒偽劣食品檢查、治理保健市場(chǎng)亂象百日行動(dòng)、乳肉制品和農(nóng)村牧區(qū)食品市場(chǎng)整治、校園及周邊食品安全檢查、非洲豬瘟疫病防控等整治行動(dòng)，強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉、保健食品、乳肉制品、食用植物油、酒類等重點(diǎn)食品安全監(jiān)管。餐飲單位明廚亮灶率達(dá)到78.2%，落實(shí)國(guó)家下達(dá)的食品5120批次監(jiān)督抽檢、1025批次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和1620批次評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)，自治區(qū)針對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品匹配9378批次監(jiān)督抽檢、4093批次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù)，目前已經(jīng)全面鋪開(kāi)。此外，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還多措并舉提升監(jiān)管效能。(呼和浩特日?qǐng)?bào)記者祁曉燕)