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1412月
企業(yè)、監(jiān)管者如何設(shè)計(jì)好食品安全合規(guī)制度
行業(yè)自律，社會(huì)共治，科學(xué)監(jiān)管。- 來(lái)源：中國(guó)健康傳媒集團(tuán)-中國(guó)食品藥品網(wǎng)
- 發(fā)布時(shí)間：2018-12-14 07:50:26
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2201月某網(wǎng)銷(xiāo)售的一款意大利進(jìn)口葡萄酒同時(shí)標(biāo)注“保質(zhì)期”與“最佳使用日期”，消費(fèi)者稱(chēng)同時(shí)標(biāo)注兩個(gè)日期對(duì)其造成了誤導(dǎo)，要求商家10倍賠償，而法院也支持了消費(fèi)者的這一主張。由此，何為食品“保質(zhì)期”，以及應(yīng)如何從法律的角度把握這一問(wèn)題引起熱議。
- 來(lái)源：中國(guó)健康傳媒集團(tuán)-中國(guó)醫(yī)藥報(bào)
- 發(fā)布時(shí)間：2018-01-22 11:07:42
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2011月
食品有價(jià) 食安無(wú)價(jià)——探討示范城市創(chuàng)建中科學(xué)認(rèn)知食品安全的重要性
食品安全示范城市創(chuàng)建為地方破解食品安全治理難題提供了契機(jī)，被視為破解監(jiān)管難題的“試驗(yàn)田”，提高監(jiān)管水平的“推進(jìn)器”。需要指出，這些功效的發(fā)揮必須建立在地方政府對(duì)“食品安全”的科學(xué)認(rèn)知之上。- 來(lái)源：中國(guó)健康傳媒集團(tuán)-中國(guó)醫(yī)藥報(bào)
- 發(fā)布時(shí)間：2017-11-20 11:03:48
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2509月
從“有組織的無(wú)責(zé)任”到“問(wèn)責(zé)到人”
當(dāng)食品安全危機(jī)發(fā)生后，所謂“有組織的無(wú)責(zé)任”現(xiàn)象使得責(zé)任追究變得困難。職責(zé)分工導(dǎo)致的職責(zé)空缺抑或重疊，使得人人有責(zé)卻也人人無(wú)責(zé)。鑒于此，立足于從農(nóng)田到餐桌的全程管理，強(qiáng)調(diào)食品安全是一種共擔(dān)的責(zé)任，被視為改進(jìn)食品安全工作的一項(xiàng)原則。- 來(lái)源：中國(guó)醫(yī)藥報(bào)
- 發(fā)布時(shí)間：2017-09-25 15:50:04
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1508月作為歐洲最新的一起食品安全事件，“毒雞蛋”緣起是意外還是人為，依舊在調(diào)查中。鑒于此，結(jié)合歐盟對(duì)于食品規(guī)制的治理現(xiàn)狀，就如何保障和改善食品安全，筆者提出如下建議。
- 來(lái)源：中國(guó)醫(yī)藥報(bào)
- 發(fā)布時(shí)間：2017-08-15 17:00:31