亦花亦茶亦藥的金銀花
在外吃早餐回來,院中飄來一陣清香。啊,原來是金銀花開了。
金銀花,別名忍冬、雙花、二寶花等。
我與金銀花有緣。記得十四歲那年,我大腿上長了一個大毒瘡,又紅又腫又痛,很不好受。外出的爺爺回家后,急急從山上采來一些細長細長的鮮花,捶爛后,敷在我的紅腫處。第二天,紅腫就變小,我也感到不痛了。再敷幾天,大毒瘡沒了。
花也能治病?我問爺爺,這是什么花。爺爺說,這叫金銀花。我說,這名很好聽。爺爺說,聽村里老人說,這是咱們的先祖當年跟隨諸葛亮外征時帶回來的。原來,諸葛亮外征時,路過一個小村,看見村民饑餓難忍,便叫士兵拿些糧食救濟村民。村民很感動,村中一老者見諸葛亮的很多士兵水土不服,又中了瘴氣,便叫孫女金花銀花上山采藥,為士兵治病。金花銀花采藥回來時,遇了惡狼,雙雙遇難。士兵們服了藥后,病狀解除。金花銀花采的藥是一種能治病的花,當?shù)厝私邢苫ā榧o念金花銀花,士兵們把那種花叫金銀花,也叫雙花。
聽了爺爺講的金銀花得名的故事,我很感動。我偷偷上山,挖回金銀花種在院里。
金銀花很愛長,沒多久就爬滿了籬笆??墒牵斈旰?,天下大雪,把金銀花蓋得嚴嚴實實,我當心金銀花被凍死。爺爺說:“農(nóng)諺說,‘凍死石榴曬傷瓜,不會影響金銀花?!判陌?,零下三十度也凍不死它?!惫?,很多作物被凍死,金銀花照活著。這是我見過的生命力最強的花。我只在剛種時給金銀花澆過水,過后,見它長的茂盛,從沒澆過水肥。它自然生長,是一種沒有要求的花。來年暮春,金銀花開了。
工作后,我移了一株金銀花到城里種植,暮春開花時賞花。金銀花是“人間四月芳菲盡”之際開花的,它不與“百花爭春斗艷”,“只作天邊補石遺”。它補了暮春初夏花缺之陷,延續(xù)了春天的美麗。金銀花很特別,它的花蕾細長細長大,開花時,花瓣細長,花蕊很美。它的花蕊往往比花瓣長,花朵綻開后,因為花蕾是細長長的,所以,花瓣開后便彎卷,細細長長的花蕊伸出,成了賞花美點。站在花開處,那黃澄澄的、金子般的锃亮,那白花花的、銀子般的閃光,金銀相配,色彩迷人。而它的香味,更是馨香撲鼻,隨風(fēng)蕩漾,院里的空氣,好像被它浸泡香了一樣。
爺爺進城時,見我們都是在花謝后才采花,便告訴我,采金銀花最佳時期是在花將開之際,如當藥用,就要采這種花蕾。當然,當茶用,隨便怎樣采都行。我們按爺爺所說,采一部分花蕾當藥用,留一半當花賞,花謝后再采。來個兩全其美。
金銀花能當茶又能當藥。有一次,我孩子急性扁桃體炎半夜發(fā)作,打針后,醫(yī)生叫我們買點金銀花煮水服。我家里有金銀花,用起來很方便。孩子常常喝金銀花,病很快就好了。我從醫(yī)生那里得知,金銀花具有清熱解毒之功效。《本草綱目》曰:“金銀花善于化毒,故治癰疽、腫痛、瘡癬等。”古時的中醫(yī)就常用金銀花清熱解毒,治療溫病發(fā)熱等。現(xiàn)代藥理研究表明,金銀花具有抗病毒,抑痢疾桿菌、大腸桿菌等多種桿菌,抗炎消炎,解熱解毒,調(diào)節(jié)免疫等功能,故中醫(yī)常用于治感冒。主治外感風(fēng)熱感冒的銀翹解毒丸,就是用金銀花當主藥配制的。炎夏之際,喝些金銀花,可以預(yù)防中暑、腸炎、痢疾。小孩子喝了,可以防治熱癤、痱子等。
夏季,我們?nèi)叶紣酆冉疸y花茶。每每外出,我們都要帶上金銀花,以免途中中暑。最有意思的是,我愛人夏天喝茶時,常常往綠茶中加些金銀花,說這種茶味更美。
家中種一株金銀花,當花當茶又當藥,使我得到多種享受。而陶冶我情操的,是金銀花的內(nèi)涵意蘊:“聲名非足羨,臭味獨堪親。心茍能無欲,花原不累貧。(清代杜達詩)”
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