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江西省鷹潭市部署奧運(yùn)期間食品藥品安全重點(diǎn)工作
為進(jìn)一步加強(qiáng)奧運(yùn)期間食品藥品安全工作,2008年7月25日,江西省鷹潭市政府召開(kāi)全市生產(chǎn)安全、食品藥品安全工作會(huì)議,部署奧運(yùn)期間食品藥品安全五項(xiàng)重點(diǎn)工作。
一是在開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品安全隱患排查,集中打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售禁用農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和化學(xué)物質(zhì)行為,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品抽檢,解決蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)和水產(chǎn)品藥物殘留問(wèn)題。
二是開(kāi)展食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)隱患檢查,重點(diǎn)檢查白酒、飲料等高風(fēng)險(xiǎn)食品行業(yè)及食品小作坊等質(zhì)量保障能力差的企業(yè),打擊使用非食用原料加工食品、非法使用食品添加劑、私屠濫宰等違法行為,開(kāi)展小作坊重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)項(xiàng)目專(zhuān)項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)往奧運(yùn)比賽城市的產(chǎn)品監(jiān)管,確保銷(xiāo)往奧運(yùn)比賽城市食品的質(zhì)量安全。
三是開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)隱患整治,開(kāi)展奧運(yùn)期間食品安全統(tǒng)一整治行動(dòng),進(jìn)行地毯式檢查,清除“三無(wú)”食品、霉變食品、過(guò)期食品、有毒有害以及含有違禁藥物食品。
四是組織餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)隱患整治,開(kāi)展小餐飲店和旅游景點(diǎn)周邊餐飲店的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,重點(diǎn)打擊采購(gòu)、使用“地溝油”、不合格調(diào)味品或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為,確保不發(fā)生食物中毒群體性事件和大面積食源性疾病。
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