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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 為進一步推動餐飲服務食品安全宣傳教育工作，深入學習、貫徹、普及《食品安全法》及其《實施條例》，增強餐飲服務食品安全監(jiān)管能力，提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，動員全社會關心、支持和參與餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，切實提高全區(qū)餐飲服務食品安全保障水平，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局定于2009年9月在全區(qū)開展餐飲服務食品安全宣傳月活動。
    此次活動的主題為履行餐飲服務監(jiān)管職責，確保公眾飲食安全。宣傳的重點為：《食品安全法》、《食品安全法實施條例》；餐飲服務監(jiān)管體制和部門職責；餐飲服務經(jīng)營者的義務和法律責任；餐飲服務操作規(guī)范；食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識；食物中毒應急處置與預防相關知識；餐飲服務食品安全整頓內容；消費者權益、義務及其舉報投訴的途徑等方面知識。此次活動的內容和方式：
    一是組織開展廣場宣傳活動。9月中旬，各市組織開展一次大型餐飲服務食品安全廣場宣傳活動。組織相關單位、學校、企業(yè)等參加現(xiàn)場宣傳活動，以板報展覽、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料、播放錄像、展示和講解技術監(jiān)督手段以及文藝表演等形式，大造聲勢，大張旗鼓地做好宣傳工作。
    二是充分發(fā)揮新聞媒體輿論宣傳作用。充分利用廣播、電視、報刊等主流媒體，進行專題宣傳報道，刊播公益性廣告等，形成良好的社會輿論氛圍。
    三是開展餐飲服務經(jīng)營場所宣傳活動。組織餐飲服務企業(yè)在主要餐飲服務經(jīng)營場所張貼《食品安全法》及其《實施條例》文本、行業(yè)規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生要求、宣傳畫和宣傳標語等，使餐飲服務經(jīng)營者主動參與宣傳活動。
    四是開展農村、社區(qū)宣傳活動。通過宣傳車、宣傳隊等方式深入農村、社區(qū)開展宣傳活動。充分利用日常監(jiān)督檢查和食品藥品快速檢測車深入農村地區(qū)開展檢測的契機，向群眾發(fā)放宣傳資料，解答、處理群眾的咨詢、投訴。
    五是開展網(wǎng)絡等新形式的宣傳活動。充分利用廣西食品安全網(wǎng)、直屬單位門戶網(wǎng)站等信息平臺，加強網(wǎng)絡宣傳。及時更新、調整廣西食品安全網(wǎng)的內容，增設餐飲服務食品安全內容，使廣大人民群眾及時了解餐飲服務食品安全監(jiān)管新動態(tài)。
    六是舉辦食品安全法律知識講座或座談會。舉辦食品安全監(jiān)管人員、餐飲業(yè)、食堂負責人參加的食品安全法律知識講座或召開座談會，加強餐飲服務監(jiān)管知識宣傳，加強監(jiān)管部門與相對人的溝通了解，共創(chuàng)餐飲服務食品安全新局面。
    七是開展發(fā)送食品安全手機短信宣傳活動。充分利用現(xiàn)代通訊手段，積極倡導健康飲食方式，提高消費者自我保護能力。