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廣東省開展亞運餐飲服務(wù)食品安全和<br>藥品安全監(jiān)督保障工作督導(dǎo)督查

  • 作者:中國食品藥品網(wǎng)
  • 來源:SFDA網(wǎng)站
  • 2014-09-06 07:45

   據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  按《廣東省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)2010年廣州亞運會(亞殘運會)餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全督查方案》部署,近日,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局派出4個督查組,由4位省局領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊對廣州、深圳、珠海、佛山、韶關(guān)、惠州、汕尾、東莞、中山、江門、肇慶等12個市的亞運會餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全監(jiān)督保障工作進行督查,重點檢查監(jiān)督保障措施的落實情況和應(yīng)急方案及演練情況,進一步推動全省亞運餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全監(jiān)督保障工作各項任務(wù)的落實。
    各督查組通過聽取匯報、查看資料、組織座談、個別交流、現(xiàn)場檢查和隨機抽查等方式,對12市落實《廣東省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)2010年亞運會(亞殘運會)餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全監(jiān)督保障工作方案》情況進行檢查,重點檢查了各地落實亞運餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全監(jiān)督保障工作情況、亞運保障組織機構(gòu)和監(jiān)督人員的配置情況、餐飲服務(wù)食品安全整頓工作情況、涉亞接待和供應(yīng)單位食品安全保障機制和食品安全員配備和從業(yè)人員培訓(xùn)情況、涉亞餐飲服務(wù)單位原料定點供應(yīng)銜接落實情況以及餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全應(yīng)急預(yù)案的制定和演練情況。
    督查組將檢查情況與當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門進行溝通和反饋,提出意見和建議,同時,對下一階段的監(jiān)督保障工作提出要求:一是各市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)要進入臨戰(zhàn)狀態(tài),突出重點,嚴格按照方案實施,為亞運成功舉辦做出貢獻。二是各市局應(yīng)做好對縣、區(qū)局的指導(dǎo),做好日常監(jiān)管工作,確保亞運保障工作落實到位。三是餐飲服務(wù)食品安全方面,要加強與相關(guān)部門的溝通,重點做好涉亞運接待和供應(yīng)單位的監(jiān)管工作,重點整治亞運場館周邊、主要景區(qū)范圍內(nèi)無證經(jīng)營行為。四是藥品安全方面,加大對藥源性興奮劑類藥品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管力度,加強對運動員專用藥品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查,加大對亞運場館周邊、主要景區(qū)周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部無證經(jīng)營藥品的打擊力度。
    目前,廣東省食品藥品監(jiān)管部門正緊鑼密鼓做好亞運各項保障工作,開展巡查,查漏補缺。督促各地食品藥品監(jiān)管部門開展含興奮劑藥品、運動員專用藥品、醫(yī)療器械(特別是亞運會定點醫(yī)院使用的醫(yī)療器械)、保健食品的巡查;督促全省餐飲服務(wù)監(jiān)管部門在2010年10月中旬前對餐飲服務(wù)單位進行一次徹底的巡查和整治。同時,積極調(diào)動各方力量,利用各種宣傳方式和途徑,加強餐飲服務(wù)食品和藥品安全宣傳,加大餐飲服務(wù)從業(yè)人員和藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)。

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