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江蘇省食品藥品監(jiān)管局召開全省餐飲服務食品安全監(jiān)管工作會議

  • 作者:中國食品藥品網
  • 來源:SFDA網站
  • 2014-09-06 07:48

   據(jù)SFDA網站訊  2012年2月21~22日,江蘇省餐飲服務食品安全監(jiān)管工作會議在徐州市召開,會議傳達了全國餐飲服務食品安全監(jiān)管工作會議和全省食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神,總結交流了2011年工作,研究部署了2012年主要任務。
    會議強調,全省各級餐飲服務食品安全監(jiān)管部門要充分認清食品安全監(jiān)管工作的長期性、復雜性、艱巨性,切實增強責任感、使命感、緊迫感;要進一步增強做好餐飲服務食品安全監(jiān)管工作的信心和決心;堅持求真務實,狠抓重點,既立足當前,又從長計議,著力提高監(jiān)管工作的針對性有效性。
    會議要求,2012年全省各級餐飲服務食品安全監(jiān)管部門要繼續(xù)圍繞“確保餐飲服務環(huán)節(jié)不發(fā)生重大食品安全事故、確保一旦發(fā)生餐飲服務食品安全事故得到及時有效處置”這一根本目標,始終堅持“打基礎、促規(guī)范、抓創(chuàng)建”,進一步健全監(jiān)管體系,加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責任,全面提升餐飲服務食品安全保障能力。

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