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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 在2012年6月13～14日湖南省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作推進會上，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局要求各地充分認識實施監(jiān)督量化分級管理制度的重要性，在各市州全面開展餐飲食品安全監(jiān)督量化分級管理工作。
    會議強調(diào)，開展餐飲食品安全監(jiān)督量化分級管理工作，應(yīng)堅持“穩(wěn)妥實施，加快推進”的原則，明確職責，突出重點，加強培訓，廣泛宣傳；堅持與專項整治工作、示范創(chuàng)建活動、建立餐飲單位監(jiān)管信用信息檔案等工作相結(jié)合，多層次，全方位推進全省監(jiān)督量化分級管理工作。會上，還進一步明確了該省餐飲食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的評定程序、公示樣式、檢查頻次等內(nèi)容。
    目前，湖南省14個市州正在有序推進此項工作，全省將于2012年6月底前完成城區(qū)學校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督量化分級管理工作；11月底前，完成大型以上餐館、供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)及企事業(yè)單位食堂、餐飲連鎖企業(yè)的監(jiān)督量化分級管理工作。