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    日前，湖南省張家界市政府對該市國慶期間食品藥品安全實現(xiàn)“零舉報”、“零投訴”、“零事故”給予肯定。  
    
    為確保節(jié)日期間全市人民群眾和游客飲食用藥安全，湖南省張家界市食品藥品監(jiān)督管理局采取六項措施，圓滿實現(xiàn)了國慶期間全市食品藥品安全“三零”目標。其主要做法：  
    
    一是召開專項整治會議，提升食品安全意識。通報今年以來全市餐飲服務食品安全專項整治情況，著重指出目前全市餐飲服務食品安全中的安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)，確定該局此階段保證食品安全的整治范圍和具體措施，向城區(qū)和核心景區(qū)的餐飲業(yè)主闡述《食品安全法》和最高人民法院等四部門聯(lián)合下發(fā)的《關于依法嚴懲危害食品安全犯罪活動的通知》的相關規(guī)定，結(jié)合實例明確其責任，進一步提升其食品安全意識。  
    
    二是深入貫徹上級文件精神，繼續(xù)深化三項專項整治。再次出臺“地溝油”、一次性不合格筷子和一次性塑料餐盒的專項整治實施意見，聯(lián)合當?shù)刭|(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等部門開展為期一周的突擊整治，當場銷毀不合格一次性筷子2000余雙，不合格一次性塑料餐盒2000余個，并對食用油市場及餐飲單位索證索票不健全、餐廚垃圾處理不規(guī)范等其他違法違規(guī)行為進行查處。  
    
    三是迅速開展“五抓”行動，狠抓食品安全保障。一抓餐飲安全專項整治，找準餐飲服務監(jiān)管突破口；二抓重點單位全面整治，嚴防重大食品安全事故，由局領導帶隊，對天子山、袁家界等核心景區(qū)的大型游客接待的餐飲單位進行檢查，消除安全隱患；三抓“紅黑”典型，樹立食品安全標兵，限期整改餐飲薄弱環(huán)節(jié)；四抓餐飲全面整頓，徹底消除食品安全隱患；五抓餐飲業(yè)主培訓，切實提升餐飲服務從業(yè)人員整體素質(zhì)。  
    
    四是充分發(fā)揮駐店監(jiān)督作用，維持藥品市場經(jīng)營秩序。該局向核心景區(qū)內(nèi)6家旅游購物藥店派駐了12名監(jiān)督員，對藥店內(nèi)的藥品進行了徹底清查，同時每家藥店由2名監(jiān)督員駐店監(jiān)督，明確駐店監(jiān)督員的工作職責和紀律，杜絕藥店向游客銷售假劣藥品現(xiàn)象發(fā)生，維護藥品市場良好的經(jīng)營秩序。  
    
    五是采取“疏堵結(jié)合”措施，規(guī)范景區(qū)中藥市場。對景區(qū)內(nèi)的中藥材銷售點進行大巡查，對于質(zhì)量合格的中藥材，允許其定點銷售；對于質(zhì)量不合格的，立即進行查封扣押；同時和當?shù)毓芾聿块T工作人員進行巡邏，防止經(jīng)營假劣中藥材的商販販賣假劣中藥材。  
    
    六是加強宣傳力度，營造安全氛圍。深入社區(qū)、學校、鄉(xiāng)村，采取授課、現(xiàn)場答疑、發(fā)放資料、編黑板報等方式廣泛宣傳飲食用藥安全方面的科普知識，樹立群眾的安全意識；同時利用賓館、巴士上的音頻設備，向游客宣傳飲食用藥安全小常識，提高游客自我保護能力；并充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，營造強大的輿論聲勢，形成全社會共同關注、共同參與、共同監(jiān)督的良好局面。