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    據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 近日，云南省華坪縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合教育局共同舉辦學校食品安全培訓班，全縣66所中小學校、32個幼兒園學校負責人，學校周邊食雜店負責人，8個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府食品藥品協(xié)管員參加培訓。
    培訓班重點對學校食品安全管理、食堂安全操作規(guī)范、食物中毒應急和預防、食雜店安全管理、相關法規(guī)以及相關專業(yè)知識進行了講解，對下一步學校食品安全工作做了部署。
    一是向食安委成員單位和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）印發(fā)《關于進一步加強學校食品安全工作的通知》；二是按照食品安全自查表的要求，各學校從食品安全責任、制度和原材料、食堂衛(wèi)生等方面進行排查，做好食品安全隱患排查工作，落實整改措施；三是衛(wèi)生、教育等部門及時組織開展學校食品安全督查工作，確保學校食品安全工作落實到位。
    通過培訓，進一步提高了學校負責人和從業(yè)人員的食品安全意識，注重食品安全管理，規(guī)范從業(yè)人員在食品購進、加工等過程中的操作行為，為全縣廣大師生飲食安全提供了有力保障。