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東莞抽檢蜜餞僅六成合格

  • 作者:倪少娥 邵雄鋒
  • 來源:中國食品質(zhì)量報
  • 2014-09-06 09:55

    據(jù)中國食品質(zhì)量報訊 倪少娥 邵雄鋒 近日,東莞市工商局對流通領(lǐng)域內(nèi)的食品質(zhì)量進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)測,總體抽查合格率為88%,其中,葡萄酒、巧克力和膨化食品的合格率均為100%,而蜜餞的合格率最低,僅為60%,主要質(zhì)量問題在于二氧化硫的含量超標(biāo)。 
    東莞市工商局此次專項(xiàng)監(jiān)測,主要抽查了莞城、石龍、虎門等10個鎮(zhèn)(街)的11家商場和食品批發(fā)部,共抽查食品100批次,包括葡萄酒、巧克力、膨化食品、餅干、糖果、油炸小食品、糕點(diǎn)、烘炒食品、蒸餾酒(白酒)和蜜餞10種食品。抽查監(jiān)測結(jié)果顯示,共有88批次食品檢驗(yàn)合格,總體合格率為88%。 
    此次食品監(jiān)測中,蜜餞的合格率最低,抽查的10批次蜜餞中,只有6批次合格。據(jù)東莞市工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,蜜餞的主要質(zhì)量問題在于二氧化硫含量過高。

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