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國家啤酒及飲料質(zhì)檢中心檢測結(jié)果:青啤不含亞硝酸鈉

  • 作者:江青
  • 來源:中國食品質(zhì)量報
  • 2014-09-06 09:55

    據(jù)中國食品質(zhì)量報訊(記者 江青)針對市場上“很多酒類產(chǎn)品含有致癌物質(zhì)亞硝酸鈉”的不實傳言,9月24日,國家啤酒及飲料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心在第一時間對青島啤酒產(chǎn)品進行了亞硝酸鈉項目的檢測,檢測結(jié)果表明:青島啤酒中不含亞硝酸鈉。 
    同日,青島啤酒發(fā)表聲明對謠言進行了澄清。青島啤酒在生產(chǎn)過程中從不添加、也不可能產(chǎn)生亞硝酸鈉。歷年來的國家檢測和青島啤酒自己的檢測都未發(fā)現(xiàn)過含有亞硝酸鈉,而且,多年來,連美國、日本、歐洲等對食品質(zhì)量要求極高的國家在對青島啤酒的進口檢測后,也從未出現(xiàn)過質(zhì)量問題。 
    青島啤酒表示,作為一個百年品牌,青島啤酒一直將質(zhì)量視作企業(yè)的生命,對于散布有損青島啤酒聲譽的不實傳言者,青島啤酒將保留訴諸法律的權(quán)力。 
    另悉,針對傳言事件,山東張裕與貴州茅臺也都針對這則謠言進行了澄清。 
    中國釀酒工業(yè)協(xié)會也及時發(fā)布了公告對事件進行澄清。該單位在網(wǎng)站上發(fā)布公告稱,經(jīng)查詢核實,近期國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局沒有安排酒類產(chǎn)品的檢測工作。

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