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2006年糖果產(chǎn)品質(zhì)量抽查合格率95.2%
為了保障消費(fèi)者的合法權(quán)益,促進(jìn)糖果行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高,國(guó)家質(zhì)檢總局組織對(duì)糖果產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查。共抽查了浙江、上海、山東、遼寧、吉林、河南、河北、福建、廣東、黑龍江等10個(gè)省、直轄市37家企業(yè)生產(chǎn)的62種產(chǎn)品,產(chǎn)品抽樣合格率為95.2%。
抽查結(jié)果表明:一是連續(xù)對(duì)糖果產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行國(guó)家監(jiān)督抽查,促進(jìn)了糖果產(chǎn)品整體質(zhì)量水平的提高;二是大中型企業(yè)具有一定生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)工藝規(guī)范,檢驗(yàn)設(shè)施齊全,產(chǎn)品質(zhì)量較好。
本次抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題:
1、干燥失重不合格。本次抽查中有個(gè)別產(chǎn)品干燥失重項(xiàng)目低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,干燥失重低使糖果偏硬,高則易粘牙且不利于貯存。
2、還原糖含量不合格。本次抽查中有個(gè)別產(chǎn)品還原糖含量未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。主要是糖果原料中的淀粉糖漿質(zhì)量不過(guò)關(guān),造成還原糖含量不合格。還原糖偏高會(huì)使糖果吸潮,易使糖果變質(zhì),不耐貯存,影響糖果的質(zhì)量。
針對(duì)抽查中反映出的主要質(zhì)量問題,國(guó)家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理,限期整改。同時(shí),公布抽查中質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè),引導(dǎo)消費(fèi)者正確選購(gòu)。國(guó)家質(zhì)檢總局將繼續(xù)對(duì)該類產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤抽查,促使糖果產(chǎn)品行業(yè)整體質(zhì)量水平的提高,為消費(fèi)者創(chuàng)造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。
糖果產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單
序號(hào) |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 |
1 |
箭牌糖類(上海)有限公司 |
綠箭薄荷糖(茉莉花茶口味) |
綠箭 |
165.6g/盒 |
2006-07-12 |
2 |
不凡帝范梅勒糖果(深圳)有限公司 |
原味牛奶軟糖 |
阿爾卑斯 |
792g/盒×24支 |
2006-07-11 |
3 |
深圳市潤(rùn)谷食品有限公司 |
漢堡包橡皮糖果 |
大潤(rùn)谷 |
60g/袋 |
2006-07-04 |
4 |
青援食品有限公司(山東) |
水果硬糖 |
青援 |
350g/袋 |
2006-07-10 |
5 |
義烏市萬(wàn)紫紅食品有限公司 |
錦大焦香太妃糖 |
錦大 |
2kg/盒 |
2006-07-17 |
注:排名不分先后。
糖果產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查質(zhì)量較差的產(chǎn)品及其企業(yè)名單
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 |
主要不合格項(xiàng)目 |
佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)南邊永光蜜餞廠 |
小雙喜奶糖 |
1.85kg/包 |
2006-07-11 |
干燥失重、脂肪、蛋白質(zhì) |
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