我國(guó)學(xué)者從蛙類皮膚中發(fā)現(xiàn)新型抗氧化系統(tǒng)
據(jù)中國(guó)醫(yī)藥報(bào)江蘇訊 最近,中國(guó)科學(xué)院昆明動(dòng)物研究所研究員、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院賴仞教授等研究人員從青蛙皮膚分泌液中發(fā)現(xiàn)了新型抗氧化系統(tǒng),研究論文《抗氧化多肽組學(xué)揭示裸露皮膚的抗氧化系統(tǒng)》日前在國(guó)際著名學(xué)術(shù)刊物《分子與細(xì)胞蛋白質(zhì)組學(xué)》上發(fā)表。國(guó)際同行稱,這項(xiàng)成果是皮膚保護(hù)、皮膚抗氧化領(lǐng)域的重大發(fā)現(xiàn),對(duì)生物醫(yī)學(xué)、抗氧化保護(hù)以及化妝品研發(fā)有重要意義。
據(jù)介紹,皮膚老化、色素積累、皮膚炎癥以及皮膚癌等疾病與皮膚受到體內(nèi)外氧化自由基的損害有密切聯(lián)系,尤其是暴露于外界環(huán)境的皮膚可能更多地受到環(huán)境因子的影響,如紫外線等而容易受到損傷。蛙類兩棲動(dòng)物裸露的皮膚直接與外界環(huán)境接觸,沒有任何遮蓋與保護(hù),且它們相當(dāng)多的時(shí)間直接與陽(yáng)光接觸,這種皮膚解剖學(xué)特性和生活習(xí)性使其容易受到日光和紫外線的傷害。
為此,賴仞教授領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)推測(cè)蛙類兩棲動(dòng)物的皮膚可能有特別的抗紫外線和氧化自由基清除能力。他們聯(lián)合中國(guó)科學(xué)院昆明動(dòng)物研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院上海藥物研究所、中國(guó)科學(xué)院生物物理研究所、浙江大學(xué)等科研院所,以長(zhǎng)日照、強(qiáng)紫外線環(huán)境生活的高原蛙類——滇蛙為研究對(duì)象,結(jié)果發(fā)現(xiàn)滇蛙皮膚具有極強(qiáng)的氧化自由基清除能力,從其皮膚分泌液中發(fā)現(xiàn)的由基因編碼且可分泌表達(dá)的小分子抗氧化多肽為一類新型抗氧化系統(tǒng)。研究人員從滇蛙皮膚分泌液中發(fā)現(xiàn)了11個(gè)家族的抗氧化多肽,其是由15~30個(gè)氨基酸組成的小肽。在體外,它們可以在幾秒鐘內(nèi)清除絕大部分氧化自由基,比目前常用的抗氧化添加劑二叔丁對(duì)甲酚具有快得多的氧化自由基清除速度。正是這些抗氧化多肽快速、強(qiáng)大的自由基清除能力可以最大限度地保護(hù)蛙類皮膚,使其盡可能少地受到日照、紫外線等誘導(dǎo)的自由基損傷。研究還發(fā)現(xiàn),編碼這些抗氧化自由基多肽前體的基因也被克隆。這些抗氧化多肽由專門的基因編碼,其前體也很小,僅由60~70個(gè)氨基酸組成。這些前體被加工后釋放成熟的抗氧化多肽于皮膚分泌液中,以隨時(shí)發(fā)揮抗氧化功能。
研究人員介紹,以前發(fā)現(xiàn)的兩大類抗氧化系統(tǒng),一類為基因編碼的大分子抗氧化酶類,如超氧化物歧化酶;另一類為小分子有機(jī)物,如一些維生素。而當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的基因編碼的且可分泌表達(dá)的小分子抗氧化多肽為一類新型抗氧化系統(tǒng),因此也被稱為“第三套抗氧化系統(tǒng)”。
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