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　　本報訊 　記者袁福國 　通訊員孫麟報道　 今年以來，湖北省食品藥品監(jiān)管局針對監(jiān)管工作中存在的實際問題，特別是“四小”（小作坊、小食品店、小餐飲店、小攤販）監(jiān)管法規(guī)制度不健全、管理缺規(guī)范、產品無標準等問題，在全省開展“三個一”試點工作，即：17個市州各承擔一項食品藥品監(jiān)管試點任務，制定一個地方食品標準，抓好一個重點食品品種的規(guī)范監(jiān)管。經過半年的探索，各項試點工作進展順利。截至目前，全省已開展11項監(jiān)管試點工作，擬訂17個地方食品標準，對13個重點食品品種實施規(guī)范監(jiān)管。湖北省局將對各地試點情況進行總結和評估，在全省推廣成熟可行的經驗，實現(xiàn)改革創(chuàng)新效益最大化。

　　食品藥品監(jiān)管試點彰顯創(chuàng)新活力。武漢市規(guī)范集貿市場管理，已完成91家集貿市場的規(guī)范經營，重點實現(xiàn)集貿市場豆制品、鹵制品、醬腌菜、米面4類食品經營戶提檔升級，力爭今年達到規(guī)范120家集貿市場的目標。宜昌市將枝江市作為基層站所建設試點，枝江市明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）監(jiān)管所管理體制和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）監(jiān)管所、村（居）委會工作職責，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）將食品藥品安全工作經費納入本級財政預算。孝感市開展食品藥品綜合監(jiān)管信息化試點，整合監(jiān)管資源，探索一次現(xiàn)場檢查同時覆蓋各類監(jiān)管品種的模式，將電子監(jiān)管與現(xiàn)場監(jiān)管相結合，運用警示、提醒、約談等措施，提升監(jiān)管執(zhí)法水平。鄂州市推行藥品零售電子監(jiān)管試點，已將1個連鎖企業(yè)總部、8家門店和3家單體藥店納入試點范疇，監(jiān)管人員足不出戶即可實時監(jiān)控企業(yè)的藥品購進、銷售、存儲等情況，發(fā)現(xiàn)異常立即預警和處置。

　　地方食品標準制定彰顯品牌效益。神農架林區(qū)是農業(yè)部確定的第一批中華小蜜蜂原種基地，林區(qū)相關部門制定了神農百花蜜（蜂蜜）地方標準，并從農業(yè)養(yǎng)殖到生產加工、流通消費等環(huán)節(jié)實施全程監(jiān)管。武昌魚、孝感麻糖、恩施臘肉、本草綱目大漢雄風酒、襄陽大頭菜、荊州魚糕、潛江小龍蝦、隨州蜜棗等湖北土特產遠近聞名，各主產地食品藥品監(jiān)管部門成立專班進行調研，掌握企業(yè)現(xiàn)狀，從生產硬件條件、質量管理、過程管理和成品質量控制等方面擬定了地方標準，帶動了當?shù)赝撂禺a品銷量的大幅度增長。

　　重點食品品種規(guī)范監(jiān)管彰顯威力。黃岡市著力打造豆制品放心加工區(qū)，市縣兩級共建成豆制品放心加工區(qū)9個，另有2個縣市正在積極推進。鄂州市在開展食用油規(guī)范監(jiān)管中，督促6家散裝油批發(fā)戶拆除儲油罐，7月1日起，全市全面禁止銷售和使用“三無”散裝食用油。咸寧市開展磚茶生產經營規(guī)范監(jiān)管工作，出臺《茶產品質量安全管理辦法（試行）》，對茶葉種植、茶鮮葉原料收購與粗加工、茶產品生產加工等環(huán)節(jié)作出明確規(guī)定。襄陽市開展黃酒規(guī)范監(jiān)管工作，監(jiān)督企業(yè)落實生產記錄、出廠檢查、進貨查驗等制度，對抽檢不合格的7個品種和銷售問題黃酒的10家餐飲單位立案調查，將3家涉嫌違法生產的小作坊移送公安機關。