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巴彥淖爾市推出《糖稀食品生產(chǎn)許可審查細則》
本報訊 為了促進糖稀行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展,內(nèi)蒙古巴彥淖爾市局組織食品生產(chǎn)審評專家起草了《糖稀食品生產(chǎn)許可審查細則》,并上報了內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局。經(jīng)內(nèi)蒙古區(qū)局和專家審核后,予以備案并以《內(nèi)蒙古自治區(qū)甜菜糖稀生產(chǎn)許可證審查意見》(以下簡稱《審查意見》)的形式下發(fā)各盟市,成為地方特色食品“糖稀”納入規(guī)范管理的依據(jù)。
糖稀(俗稱糖糊糊),是內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市及周邊地區(qū)經(jīng)常食用的一種地方特色食品。因國家制定的食品生產(chǎn)許可審查細則尚未覆蓋到該類產(chǎn)品,所以糖稀加工行業(yè)多年以來并未規(guī)范發(fā)展,主要由一些食品加工小作坊簡單加工熬制,存在一定的食品安全隱患?!秾彶橐庖姟返某雠_,提升了糖稀食品的質(zhì)量安全水平,同時讓本地農(nóng)民增收增效。近期,巴彥淖爾市傲騰食品有限公司已經(jīng)通過審核,取得了糖稀食品生產(chǎn)許可證證書。
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