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杜宇新委員:加強(qiáng)復(fù)原乳標(biāo)識(shí)管理 鼓勵(lì)用鮮奶生產(chǎn)乳制品
新華社北京3月6日電 針對(duì)一些乳品企業(yè)大量改用進(jìn)口奶粉復(fù)原乳作為乳制品原料,直接沖擊我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè),背離乳品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)展方向問(wèn)題,全國(guó)政協(xié)委員、黑龍江省政協(xié)主席杜宇新與多位委員聯(lián)名建議,加強(qiáng)復(fù)原乳管理,鼓勵(lì)使用鮮奶生產(chǎn)乳制品。
一些全國(guó)政協(xié)委員調(diào)查,進(jìn)口大包奶粉到岸價(jià)格長(zhǎng)時(shí)間保持在1.5萬(wàn)—2.5萬(wàn)元/噸,而國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)用生鮮乳生產(chǎn)奶粉成本在3.3萬(wàn)—3.5萬(wàn)元/噸,價(jià)格嚴(yán)重倒掛。為追求利益最大化,一些乳品企業(yè)紛紛選擇使用進(jìn)口奶粉復(fù)原后再生產(chǎn),限收拒收生鮮乳。
杜宇新等委員介紹,用進(jìn)口大包奶粉復(fù)原后生產(chǎn)乳制品,特別是嬰幼兒配方乳粉,其先天營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。生產(chǎn)商一般通過(guò)后期添加來(lái)滿(mǎn)足國(guó)標(biāo)要求,但未明確加注使用還原乳的標(biāo)識(shí),誤導(dǎo)消費(fèi)者,侵害知情權(quán)。復(fù)原后生產(chǎn)乳制品重新標(biāo)注分裝日期,還使即將過(guò)期的大包奶粉“重獲新生”。
一些專(zhuān)家說(shuō),近年來(lái)廣大消費(fèi)者對(duì)乳制品安全和品牌消費(fèi)意識(shí)明顯增強(qiáng),但由于對(duì)產(chǎn)品原料新鮮度、營(yíng)養(yǎng)成分、保質(zhì)期等問(wèn)題了解不夠,造成了不科學(xué)、不理性的消費(fèi)習(xí)慣。
杜宇新等委員建議,進(jìn)一步加強(qiáng)液態(tài)奶復(fù)原標(biāo)識(shí)管理,建立配方乳粉及其他乳制品復(fù)原標(biāo)識(shí)制度,切實(shí)保障消費(fèi)者知情權(quán)。要按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》等有關(guān)法規(guī),進(jìn)一步強(qiáng)化準(zhǔn)入門(mén)檻,加強(qiáng)監(jiān)督管理。
一些全國(guó)政協(xié)委員認(rèn)為,應(yīng)按照奶業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家慣例,盡快出臺(tái)和修訂更加嚴(yán)格的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),建立生鮮乳生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉制度,規(guī)范企業(yè)使用生鮮乳生產(chǎn),確保嬰幼兒健康成長(zhǎng)。(記者管建濤)
(責(zé)任編輯:)
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