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臨澤縣舉辦食品抽檢技能培訓(xùn)班

  • 作者:張富祥
  • 來源:中國醫(yī)藥報
  • 2016-03-23 09:01

  本報訊  近日,甘肅省臨澤縣食品藥品監(jiān)管局舉辦了食品抽檢技能培訓(xùn)班。培訓(xùn)采取教學(xué)互動、講演并舉的方式,由從事食品藥品檢測的專業(yè)人員分別對送檢和快檢進行授課,詳細介紹了食品藥品的采樣、封簽、送檢、抽檢樣品信息填寫等重點環(huán)節(jié)的方法、流程和注意事項。

  專業(yè)人員針對群眾關(guān)注度高、在實際工作中廣泛運用的蔬菜農(nóng)藥殘留、食堂餐具表面潔凈度、豬肉瘦肉精等項目,進行了現(xiàn)場操作。通過培訓(xùn),進一步提高了執(zhí)法人員食品藥品抽檢的理論知識和操作技能,促進了將快檢設(shè)備更好運用到日常監(jiān)督、專項整治、重大活動保障、應(yīng)急處置等工作中,提升了食品藥品安全監(jiān)管工作水平。 (張富祥)

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(責(zé)任編輯:)

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