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        本報(bào)廣東訊  2015年8月以來，江門市食品藥品監(jiān)管局“重拳”出擊，開始建設(shè)快篩快檢體系，力爭(zhēng)通過科學(xué)檢測(cè)，提高日常監(jiān)管的靶向率，守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。

        該局全面構(gòu)建市、縣、鎮(zhèn)三級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)和大型食品藥品經(jīng)營(yíng)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)快篩快檢立體檢測(cè)體系，實(shí)現(xiàn)三區(qū)四市全覆蓋。目前已建成1個(gè)市級(jí)中心，7個(gè)縣級(jí)分中心，30個(gè)鎮(zhèn)級(jí)快篩快檢室，101個(gè)示范市場(chǎng)快檢室。

        所有基層快篩快檢室均配備了離心機(jī)、冷藏柜、快檢箱等專業(yè)快檢辦公設(shè)備，均能夠自主地進(jìn)行食品現(xiàn)場(chǎng)快速篩查。快篩快檢體系的檢測(cè)項(xiàng)目已增至60項(xiàng)，基本覆蓋常見的食品、藥品、中藥材、保健食品、化妝品品種和易發(fā)生殘留、濫用或者非法添加的項(xiàng)目。同時(shí)，定期組織食品快篩快檢技能培訓(xùn)和比賽，提高隊(duì)伍業(yè)務(wù)素質(zhì)。

        該局認(rèn)真落實(shí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)快篩快檢任務(wù)，推進(jìn)食品檢測(cè)惠民。截至目前，市級(jí)中心完成快篩快檢1317批次，縣級(jí)分中心完成快篩快檢8212批次，鎮(zhèn)級(jí)快篩快檢室完成快篩快檢2361批次。督促和指導(dǎo)示范市場(chǎng)檢測(cè)室嚴(yán)格履行職責(zé)，每天抽檢蔬菜、水產(chǎn)品，并及時(shí)公示檢測(cè)結(jié)果。截至12月初，已快檢100196批次，篩查陽性樣品235批次，不合格的水產(chǎn)品170批次，均已敦促經(jīng)營(yíng)者自行下架銷毀。

        借助快篩快檢體系建設(shè)，食品藥品監(jiān)管部門實(shí)現(xiàn)了“早發(fā)現(xiàn)、早研判、早預(yù)警、早處置”，有針對(duì)性地為案件提供前期快檢技術(shù)初篩，助力專項(xiàng)整治。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該市自2015年以來開展中藥飲片性狀快速鑒別361批次，檢出性狀不合格的229批次；開展水產(chǎn)品針對(duì)性快篩快檢233批次，其中對(duì)快檢呈陽性的19批次抽樣送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，涉嫌違法的企業(yè)均已被立案處罰。

        此外，該市各縣（市、區(qū)）正在推進(jìn)配備食品檢測(cè)車，對(duì)人口密度大、配套設(shè)施滯后、問題產(chǎn)品多發(fā)區(qū)的超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、酒店、集體食堂開展“流動(dòng)巡回式”的快篩快檢。

        下一步該市將繼續(xù)引進(jìn)食品藥品檢驗(yàn)專業(yè)人才，及時(shí)更新補(bǔ)充食品快速檢測(cè)設(shè)備、試劑及易耗品，增強(qiáng)技術(shù)保障能力。同時(shí)，將通過優(yōu)化整合資源、專項(xiàng)資金集中投入，委托具備法定資質(zhì)、符合當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管要求的綜合性第三方食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，以適應(yīng)監(jiān)督管理及廣大群眾對(duì)食品安全信息的需要。 （張丹霞）

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