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山東蓬萊市場監(jiān)管局持續(xù)強(qiáng)化校園周邊食品安全整治

  • 2019-12-04 17:22
  • 作者:侯敏 寧婧珂 韓玉彬
  • 來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

  按照“不忘初心、牢記使命”食品安全整治行動方案要求,結(jié)合轄區(qū)校園周邊食品安全現(xiàn)狀,今年以來,山東蓬萊市市場監(jiān)管局不斷強(qiáng)化校園周邊食品安全整治力度。

  

  “全覆蓋”監(jiān)督檢查。以校園周邊食品超市(食雜店)為重點(diǎn),開展全覆蓋監(jiān)督檢查。主要檢查食品經(jīng)營者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度,嚴(yán)厲打擊校園周邊無證無照經(jīng)營小賣部經(jīng)營“三無”食品、“五毛”食品、超期食品和腐敗變質(zhì)食品行為。

  

  “全項(xiàng)目”登記造冊。對蓬萊市中小學(xué)校園周邊食品銷售單位開展全覆蓋排查,要求建立臺賬。摸底排查統(tǒng)計(jì)出我市共有57家食品經(jīng)營單位,建立《全市校園及周邊食品銷售單位》臺賬,登記經(jīng)營者名稱、地址、許可證號、經(jīng)營者姓名、聯(lián)系方式等,做到100%建檔。

  

  “全方位”網(wǎng)格監(jiān)管。對全市57家校園周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行網(wǎng)格化監(jiān)管,局機(jī)關(guān)安排3人擔(dān)任網(wǎng)格管理員,11個基層市場監(jiān)管所根據(jù)轄區(qū)內(nèi)校園周邊食品經(jīng)營者區(qū)域、數(shù)量及監(jiān)管人員構(gòu)成配備不少于2名網(wǎng)格監(jiān)管員,其中一名為鄉(xiāng)鎮(zhèn)或街道食安辦工作人員。具體負(fù)責(zé)實(shí)施食品安全監(jiān)督檢查、落實(shí)食品安全風(fēng)險排查治理、開展食品安全宣傳教育培訓(xùn)、協(xié)助落實(shí)食品安全主體責(zé)任、報送傳達(dá)食品安全信息、管理網(wǎng)格監(jiān)管對象食品安全檔案等工作。

  

  “全覆蓋”監(jiān)督抽檢。校園周邊監(jiān)督抽檢以調(diào)味面制品、糖果、飲料、餅干等為重點(diǎn),以經(jīng)營單位至少抽取1批次樣品為目標(biāo)。截止目前,共抽檢食品46批次,不合格11批次,均已進(jìn)行核查處置。


(責(zé)任編輯:郭厚杰)

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