福州市連江縣市場監(jiān)管局約談餐飲外賣平臺(tái)
中國食品藥品網(wǎng)訊 為做好新冠肺炎疫情防控工作,近日,福建省福州市連江縣市場監(jiān)督管理局制作并發(fā)布《連江縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情期間加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的通告》,并約談連江縣城區(qū)3家外賣平臺(tái)經(jīng)營者。
—是落實(shí)平臺(tái)食品安全責(zé)任,要求外賣平臺(tái)認(rèn)真學(xué)習(xí)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,做好配送容器的清潔和消毒工作,同時(shí)督促入網(wǎng)餐飲店使用食安封簽,對(duì)制作好的外賣食品進(jìn)行二次封裝,防止食物污染。二是加強(qiáng)送餐人員管理,要求送餐人員送餐時(shí)佩戴口罩并每天做好體溫測量、記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)。三是執(zhí)行網(wǎng)絡(luò)餐飲吹哨人制度。
對(duì)入網(wǎng)餐飲單位的無證無照和衛(wèi)生環(huán)境差等問題,鼓勵(lì)外賣騎手通過12315進(jìn)行舉報(bào)。(連江縣市場監(jiān)督管理局供稿)
(責(zé)任編輯:郭厚杰)
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